स्किड र सामान्यतया कुनै पनि समुद्री खानाको संयोजन, पनीरको साथमा आत्मनिर्धारित रूपमा मौलिक रूपमा भन्न सकिन्छ, त्यसैले यदि तपाईं नयाँ र रोचक व्यञ्जनहरूको खोजीमा हुनुहुन्छ - हामी तपाईंलाई सल्लाह दिन्छौं कि हामी स्किड र पनीर संग सलादहरूको लागि हाम्रो विकल्पहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं।
हामी सीधा व्यंजनहरू जान्छौं, हामी सम्झना गर्छौं कि एक स्वादिष्ट पकवानको मुख्य घटकले ठीकसँग सामग्री तयार पार्दछ, र जब यो स्क्विडमा आउँछ, यो समस्या विशेष गरी तीव्र हुन्छ। क्रमशः पनीर संग रबर को तलहरु को वैकल्पिक रूप देखि चबाना नहीं गर्न को लागि, हामी सिफारिश गर्छन कि तपाईंले उबलते पानी मा पुरा तरिकाले पानी मा 40 सेकेण्ड भन्दा बढी को लागि पकाए हो, पछि शेलफिश ठंडा डिश मा या ठंडी पानी संग राख्नु पर्छ।
पनीर, अण्डा र स्क्विड संग सलाद
सामग्रीहरू:
- squid carcass - 1 pc।;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- कडा पनीर - 80 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- हरियो प्याज - एक गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
पहिलो, हामी सबै अवयवहरू तयार पार्छौं: हामी स्फिड सफा गर्छौं र कुखुराको माछामा टाँस्छौ र ठोक्नुहोस्। अण्डा कडा कडा र पनि पीडा। हार्ड पनीर र बल्गेरियाई काली मिर्च सानो क्यूबमा काटिएको छ। हरी प्याज पक्कै टाँस्नुहोस्। सलाद कटोरामा सबै तैयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् र मेयोनेजको मौसम। नमक र कालो मिर्चले स्वादको लागि तैयार लेटी।
स्क्वाड र पिघल पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 400 g;
- प्रसोधन गरिएको पनीर - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- लसुन - 1 लौ
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सागर - स्वाद गर्न;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
फिसिएको पनीर एक राम्रो कटर मा रकिएको छ र समरूपता संग मेयोनेज संग मिश्रित हुन्छ। यदि ठूलो मात्रामा मोटो छ भने - थोडा पानी थप गर्नुहोस्, तर अन्त्यमा तपाईले सुचारु र आन्तरिक चटनी पाउनु पर्छ। नमक र कालो मिर्चको साथ तयार चटनीको स्वाद, सागहरू जोड्नुहोस्, लसुनको माध्यमबाट पास पारिएको हुन्छ, सबै चीजहरू राम्ररी मिल्दछन्।
अण्डा कडा मेहनती र ठूलो टुक्रामा काटिएको फोलो। पखेटाको साथ उबलाएको स्क्वाड कालीहरू काट्छन्। हामी पनीर चटनी संग स्क्विड र अण्डा को मिश्रण भरें। यदि वांछित भएमा, सलादले कटा जडी बूटीहरू वा अखरोटको टुक्रासँग सजाय गर्न सकिन्छ।
ककड़ी, अन्डा र पनीर संग स्क्विड को सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 2 carcasses;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- कडा पनीर - 60 जी;
- Avocado - 1/2 पीसीएस।;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न।
तयारी
खुर्सानी स्क्विड शंकुहरु उबलिएको, कडा र काँठमा काटिएका हुन्छन्। ठूलो पनीरमा कडा पनीर र कर्कर रगहरू, ककडीरले थप नमीबाट निस्कन्छ। अण्डा कडा मेहनत गरिन्छ र ठूलो क्यूबमा काटिन्छ। त्यसै गरी, कट र एवोकोडो। हामी मेयनेज, नींबू रस, नमक र काली मिर्च देखि चटनी संग सलाद भरछन।
स्क्वाड, टमाटर, पनीर र लहसुनको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- उबलाएको स्क्विड - 2 शताब्दी;
- टमाटर - 2 टुक्राहरू;
- कडा पनीर - 100 g;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
स्क्वाड्स रिंग्स, टमाटर र पनीर मा कटौती - सानो क्यूब काट्यो। मक्खन संग सबै अवयवहरू र सीजन मिलाउनुहोस्, नींबूको रस र लसुनको साथ। नमक र काली मिर्च स्वादमा थपियो।
स्क्विड, पनीर र मशरूम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद स्क्विड - 1 बर्तन;
- च्याम्पियन्स मर्निटेड - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।;
- मक्खन - 20 जी;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- लसुन - 1 लौ
- सागर - एक गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
प्याज नभएसम्म मक्खनमा प्याज काटेर मक्खनमा त्रास। कटाई मशरूम र squids संग मिक्स प्याज, लसुन संग जडी बूटी मेयनेज संग मौसम सलाद। सिमल, मरिच गर्न स्वाद।
स्क्विड, अनानास र पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- उबला भयो squid - 200 जी;
- उबले चिन्रा - 200 जी;
- डिब्बाबंद अनानास - 150 जी;
- मेयोनेज - स्वाद;
- कडा पनीर - 70 जी।
तयारी
अनानास र पनीर क्युबमा काटिएका छन् र कटाईका सिडाइड र सम्पूर्ण चिन्ताहरु संग मिश्रित हुन्छन्। हामी स्वादको लागि मेयोनेज र नींबूको रस संग सलाद पहिरन गर्छौं।