Celery odorous - हर्बेसियस परिवारहरूको जीनको एक पौधा अम्बिलिकल, एक व्यापक वनस्पति संस्कृति हो। यस सुपर-उपयोगी संयन्त्रका सबै भागहरू भोजनको लागि प्रयोग गरिन्छ: हरित ओभर मैदान (पेटिओल्स र पातहरू) र भूमिगत (चिसो राइजम)। साथै, पिलोरी व्यापक रूपमा फाइटोमेडिनमा प्रयोग गरिन्छ, किनकी यसले यसको व्यापक स्पेक्ट्रमको शक्तिशाली चिकित्सा गुणहरू छन्।
मानव शरीरको सबै तवरमा स्यालोरीको लाभकारी प्रभाव छ, रगत शुद्धिकरणलाई बढावा दिन्छ, पानीको नुन चयापचय normalizeizes, प्रतिरक्षा र टोन (रक्तचाप बढ्न बिना), कार्यक्षमता क्षमता, सहनशीलता र मानसिक गतिविधि बढ्छ, छालाको अवस्था सुधार गर्दछ, ठोस अव्यवस्थित गुणहरू छन्।
उच्च फाइबर सामग्रीको कारण, अन्य फाइबर सामग्रीको कारण, अण्डाकारको रूखमा "नकारात्मक क्यालोरिक मान" छ, जुन यो उत्पादनको भोजनमा नियमित समावेशले थप वजनबाट छुटकारा पाउँछ, जुन अब देशको सामान्य स्तर आर्थिक र सामाजिक विकासको लागि निकै वास्तविक छ।
तपाईं कोलोरी cherushkovogo बाट के गर्न सक्नुहुन्छ भनेर बताउनुहोस्, त्यो तल्लाबाट।
निस्सन्देह, फलाना सलाद भन्दा पनि अन्य कुनै पनि सलाद, साथसाथै कुनै सूप वा बोर्स्टको रूपमा ग्रीसमा अजवालीको स्टेल थप्न सकिन्छ। यो सूप लगभग तयार हुँदा यो हुन्छ। मुख्य कुरा - उपयोगिता को पछाडि मात्रा मा नहीं ले जाना चाहिए: स्टक र अजवाली को पत्ते धेरै शक्तिशाली विशेषता स्वाद र कुनै कम शक्तिशाली सुगंध छैन। एक अत्यधिक मात्रा को अजगर को सबै अन्य जायजाहरु को बाहिर डुबकी र गंध छ, तर हामी यो नहीं चाहते (र यदि petioles मा सिर्फ gnawing छ, उनि धेरै उपयोगी हो, बिल्कुल, उचित मात्रा मा)।
अजवालीको ढुङ्गाबाट, तपाईं जोस तयार पार्न सक्नुहुनेछ, जो एकदम सरल छ, तपाईले कुनै पनि सुविधाजनक तरिकामा दाल कुच्याउन र बाहिर निस्कनु आवश्यक छ। र तपाईं यसलाई बस मासुयुक्त आलुको रूपमा खाईन्छ। प्राकृतिक टमाटर को रस संग एक मिश्रण मा - यो सिर्फ एक चमकदार टनिक र वसा जलने वाला पेय हो, र यदि यो गर्म लाल मिर्च संग अनुभवी हुन्छ, यो सामान्यतया सुपर उपयोगी हुनेछ, विशेष गरी पुरुषहरु को लागि। टमाटरको रस मात्र टमाटर पेस्टबाट तयार हुने पानीको सही मात्रा थप्न सकिन्छ, तर मात्र टमाटर मात्र संरक्षक बिना (यो प्राय: प्याकेजमा लेखिएको छ)।
अब के तपाईं र कसरी ठीक तरिकाले अजगरको जडबाट तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
ठीक छ, निस्सन्देह, यो काट्न सकिन्छ र बोर्सट र सूपमा थपिएको - मुख्य कुरा पचाउन छैन। तर खाना पकाउन यस दृष्टिकोणको साथ, यो अद्भुत जरा फसल को उपयोगिता, केहि तरिका मा, कम हुन्छ, र यसैले यो राम्रो तरिकाले एक अजवाली को जरा संग सलाद तैयार गर्न को लागि राम्रो छ, र यो अधिक स्वादिष्ट जब सलाद मा अजवाली मुख्य उत्पादन हो। अन्य अवयवहरू लगभग आवश्यक छैन, किनकि मूल फसल सँगको नट नोटको साथमा यसको सुन्दर स्वाद छ, र सबै अन्य सब्जिहरुका स्वादहरू यसको साथमा छन्। त्यसपछि आफ्नो पाक अन्तराष्ट्रियतामाथि भरोसा राख्नुहोस्, यसलाई प्रयास गर्नुहोस्।
अजवाली रूटसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- एक मध्यम आकार को अजगर रूट - 0.5-1 पीसी।;
- ताजा ताजा जड़ी बूटियों (cilantro, अजमोद, तुलसी, डिल, lovage);
- लसुन - 2-3 लौरी वा जंगली लसुन;
- सब्जी तेल (सूरजमुखी वा जैतून सीधा चिसो दबाएर);
- तातो काली मिर्च (अझ राम्रो ताजा);
- नींबू वा कागको जुस
तयारी
कोरीरीको रूट खाली गर्नुहोस् र यसलाई मध्यम वा ठूलो मैदानमा निचोल्नुहोस्। यो कोरियाली गाजरको लागि ग्रिटर प्रयोग गर्न अझ राम्रो हुनेछ - त्यसैले त्यहाँ एक सुन्दर र रोचक रूप हुनेछ। यदि जंगली लसुन - यसलाई पक्कै टाँस्नुहोस् भने, लसुन - यो एक म्यानुअल प्रेस मार्फत प्रेस गर्न राम्रो छ। ग्रीस पनि पतला कटाईन्छ।
मक्खन र नींबूको रस (3: 1 वा 4: 1) बाट ड्रेसिङ तयारी गर्नुहोस्, तातो काली मिर्चको साथ सिजन। हामी सलाद कटोरा को सबै अवयवहरुलाई संयोजित गर्नेछ र ड्रेसिंग संग पीते रहेंगे। यो ध्यान दिनु पर्छ कि यस्तो सलाद को लागि avocados , chicory, endivia, लाल मिठाई मिर्च, केहि गोभी किस्महरु र पत्ती सलाद को अतिरिक्त यसको स्वाद बिग्रेको छैन र उपयोगिता को बढावा
तपाईं यो सलाद पनि अधिक संतोषजनक बनाउन सक्नुहुन्छ, यसमा सानो स्ट्रिप्स वा सानो टुक्रा (चिकन स्तन, मासु) संग उबला मासु कटौती जोड्नुहोस्।
सामान्यतया, अधिक साहससाथ र अधिक प्रायः भोजन र राम्रोका लागि अजमेरको प्रयोग गर्दछ - ताजा (तथापि, भ्रामक, गर्भनिरोधकहरू - गर्भावस्था, पोस्टपोर्टेटिक अवधि, जेनेटिटिनरी प्रणालीको जटिलताहरू)।