बेकन र एवोकोडो संग सलाद थोड़ा नाम को तुलना मा उनको नाम पढने पछि देखिन्छ। Avocados केवल उपयोगी वसा मात्र हो, केवल बेकन कोलेस्ट्रॉल चित्र खराब गर्दछ, तर यहाँ यहाँ मोडेशनमा प्रस्तुत गरिएको छ (यदि यो अवधारणा शब्द "कोलेस्ट्रोल" सँग एक वाक्यमा हुन सक्छ)। हामी ताजा सब्जियों, सलाद संग तस्वीर को पूरक, यो पनीर हुन सक्छ, र वास्तव मा हामी स्वादिष्ट र बडा प्रकाश पकवान प्राप्त गर्छौं।
बेकन र एवोकोडो - नुस्खाको साथ सीजर सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- बेकन - 6 स्ट्रिप्स;
- लेटिउ - 1 हेड;
- avocado - 120 g;
- चेरी टमाटर - 100 ग्राम;
- पर्मेसन - 50 g;
- ciabatta;
- रातो प्याज - 40 जी;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- 1 लेमनको कास;
- लसुन क्लोव;
- दूध - 20 मिलीलीटर।
तयारी
Coursed eggs, pre-boiled hard, cleaned and quarters। बेकन क्राइङिंग सम्म सम्म फ्राइङ प्यानमा फ्राइड हुन सक्छ, र पकाउने पानामा राखिएको पर्चामा राख्न सकिन्छ र लगभग 6 मिनेटको ओवनमा राखिएको छ। Ciabatta देखि, तपाईं एक फ्राइङ प्यान वा ओवनमा क्राउस्टन पनि गर्न सक्नुहुन्छ।
जबकि बेकन र croutons तलाका छन्, हामी सलाद को बाँकी सामाग्री तयार। हामी पातहरूमा लेट्टिको टाउको छुट्याउँदछौं, उनीहरूलाई हाम्रो हातले आँसु पुछिदिन्छ र तिनीहरूलाई चेरीको आधामा र प्याजको पतली रङ पनि जोड्छ। शीर्ष मा, बेकन को टाउको, टोस्ट र पतली पर्मेन्स स्लाइस, एक स्लाइजर या सब्जी पिकर संग कटाई।
तपाईं हाम्रो सलाद को एक साधारण सट संग भर सकते हो, जो मेयोनेज, नींबू को रस, लहसुन र दूध को कटा लौने वाला मिश्रण हो।
बेकन र अवकोडो संग सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- टाँस्नुहोस् - 320 g;
- बेकन - 5 स्लाइसहरू;
- avocado - 250 g;
- मेयोनेज - 80 जी;
- नींबू रस - 30 मिलीलीटर;
- 1 नींबू छील;
- leaves of thyme;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर।
तयारी
मेनेज, नींबूको रस, नींबू खुट्टा र थिम पातहरूमा आधारित साधारण सर्टको तयारीमा सुरू गरौं। धीरे-धीरे, चिसोसँग चटनीलाई बिर्सेन बिना, हामी जैतून का तेलमा खसेको छौँ। तपाईंको विवेकमा नमक र काली मिर्च बनी राख्नुहोस्।
पेस्ट गन्नुहोस्, निर्देशनहरूमा निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस्, र यसलाई ठोल्नुहोस्। बेकन को स्ट्रिप्स हामी 8 मिनेट को लागि ओवन मा फैलावट र तलना फैलयो। ओवनमा पाक गर्ने एक विकल्प एक फ्राइकिङ प्यानमा सरल बरसाल हुन सक्छ। जब बेकन कुरकुरा र सुनको हुन्छ, पास्ता संग मिश्रण, सानो स्लाइसमा पूर्व-तोड्न। सलाद, चटनी र मिक्समा एभोकैडो लुग थप्नुहोस्। बेकन, एभोकैडो र पास्ता संग सलाद ठंडा छ।