एक मुर्गी, मासु-सरस्रा चटनीले पक्कै पनि निश्चित रूपमा सबै gourmets र मूल चीज को केहि चीज हुनेछ। यस्तो एक डिशले कुनै रातको खानेकुरा वा त्यस्ता खानेकुरा पूर्ण रूपमा सजाय गर्नेछ। हामी आज कसरी बताउछौं कि कसरी महो-सरसफाइ ससमा कुखुरा पकाउने।
ओवनमा सरसफाईको मासु चकलेटमा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन जांघ या टिबिया - 1 किलो;
- मसलाहरू।
चटनीको लागि:
- दाँत सरसफाइ - 2 चम्मच। चम्मच;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक ठीक - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- रस्सेरी - 2 शाखाहरु।
तयारी
पहिलो, चिकन तयार पार्नुहोस्: हिप्सलाई राम्ररी पानीको साथ धोऔं र कागजमा तौलियासँग सुखार्न, छिट्टै डुब्न। त्यसोभए हामी मासुलाई तेलको साथ पकाउने पकाउनुहोस्। एक कप मा, सरस संग तरल शहद लाई नमक, नमक को चुटकी फेंकयो, तेल जोड्नुहोस र चिकनी सम्म मिश्रण गर्नुहोस। चिकन टुक्राहरूसँगै अन्नलाई स्नेह गर्नुहोस् र तिनीहरूका बीचमा कालका शाखाहरू राख्नुहोस्। ओवन पहिले यो अघि बढ्न, फारम पठाउनुहोस् र सुन्दर ब्राउन को उपस्थिति भन्दा पहिले 55 मिनेट पहिले डिश पकड्नुहोस्। हामी तपाईंको विवेकमा कुनै साइड डिशको साथ माटो माटोको सेवा गर्दछौं।
एक दाई मा एक माछा-सरसफाइ मा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 800 जी;
- लसुन - 2 लौंग;
- हनी बत्ती - 1 चम्मच। चम्मच;
- सरसफाई तीव्र - 1 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू ।
तयारी
चिकन पिरोली प्रसोधन गरिन्छ, सानो टुक्रामा काटेर, सससेन मा राख्नुहोस् र प्रेस को माध्यम ले जैतून का तेल, हल्का शहद, मसालेदार दाई र कुचल लसुन जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मासु एक घण्टा को लागी खानुपर्छ। त्यसपछि तौलियाको प्यानमा सानो तेल डालो, एक हनी-सरसफाइ ससमा कुखुराको पट्टा फैलियो र यसलाई 15 मिनेटको लागि तान्नुहोस्, आवधिक रूपमा अर्को पक्षमा घुमाउनुहोस्। हामी तपाईंको विवेकमा चावल वा कुनै सब्जी पोर्निशको डिशको सेवा गर्दछौं।
एक बहुमुखी मा एक माछा-सरस्रा चटनी मा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन ड्रमस्टिक्स - 8 पीसीएस।;
- हल्का तरल शहद - 2 चम्मच। चम्मच;
- सरसफाई तीव्र - 1 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- तालिका सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी सावधानीपूर्वक चिकन धोएर, पहेंलो पिक्सेललाई सावधानीपूर्वक लिनुहोस्, प्वाइन्टहरू छोड्नुहोस् र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। अब हामी मासुको लागि चट्याउँछौं। यो गर्नका लागि, महाराजको अलग कटोरामा तातो सरसफाइ संग मिश्रण, सानो सिरका, सब्जी तेल र थोडा मसलाहरू फेंक। यो मिश्रणमा आधा घन्टाको लागि सबै मिश्रित र मरिच गरिएको शैंपहरू। त्यसपछि हामी कुखुरा बहुवर्कको कटोरामा फैलियो, ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "बेकिंग मोड" सेट गर्नुहोस् र लगभग 45 मिनेट चिन्ह लगाउनुहोस्। समय पछि, हामी मासु लिन्छौं, यसलाई प्लेटमा परिणत गर्छौं, यसलाई काटेको जडीबुटीहरू लाई सजाय दिनुहोस् र कुनै पनि गार्निश र ताजा सब्जिहरु संग मेजमा सेवा गर्नुहोस्।
महारानी मा चिकन - सरस्रास चटनी
सामग्रीहरू:
- चिकन जमे भएका छालहरू वा पखेटाहरू - 10 पीसी।
- सब्जी तेल।
चटनीको लागि:
- तीव्र दाँत - 4 चम्मच। चम्मच;
- हल्का तरल शहद - 4 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 10 जी;
- मसाले;
- नींबू - 1 पीसी।
तयारी
त्यसोभए, पहिले चिकनलाई परास्त पार्नु, यसलाई धोएर यसलाई तौलियामा सुक्नुहोस्। नींबू रिजल्ट गरिएको छ, आधामा काटेर र शीइको रसमा निस्कन्छ। एक माइक्रोवेव ओवनमा, मक्खन पिउने, तरल शहद, सरसफाइ, मसाले, नींबूको रस र जैतूनको तेल थप गर्नुहोस्। पकाएको चटका साथ प्रत्येक टाँस्नु सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस् र राम्ररी छोप्नुहोस्। फारम पन्नी पानामा राखिएको छ, हामी सावधानीपूर्वक तैयार खुट्टा राख्दछौं, हामी तिनीहरूलाई एक पूर्वेक्षित ओवनमा पठाउँछौं र 200 डिग्रीको तापमानमा 40 मिनेटको लागि पाना। हामी टेबलमा मासुको सेवा गर्दछौ, प्लेटमा राखेर यसलाई कटा ताजा डिलसँग छिटो पार्छौं।