यो उत्पादन पारंपरिक रूप देखि हाम्रो साथ छुट्टी छ, एक चिसो डिनर र एक व्यभिचार को रूप मा बुझिन्छ। सबैले अनौठो भावनालाई थाहा पाउँछ जुन जब तपाईले क्याभियरसँग एक क्लासिक स्यान्डविच देख्नुहुन्छ - सेतो रोटीको टुक्रा, तेलबाट मुस्कुराउँछ र उज्ज्वल रातो मोतीले छिर्दछ। यो शानदार स्वादको मजा लिने एक पूर्वनिर्धारित हो जुन एक साधारण व्यक्तिले वास्तविक पेट्रो बनाउन सक्छ। रूसी व्यंजनको भ्रमण गरिएका कार्डहरू मध्ये एक लाल रातोका साथ पेनकेकहरू छन् र धेरै विदेशीहरू अझै पनि पक्का छन् कि रूसमा यसलाई छुट्टीको लागि स्वीकार्नु ठूलो चम्मच बिना रोटी र पोर्चुगल खाने।
तर रातो काभरीको फाइदा मात्र होइन उनीहरूको मनमोहक र उत्कृष्ट स्वादमा। यसमा बहुमूल्य पदार्थहरू, अनिनो अमीनो एसिड , फैटी अर्जीनिक एसिड, भिटामिनहरू छन्। डाक्टरहरूका अनुसार, यो साँच्चै चमत्कारपूर्ण उत्पादन हो। थप विवरणमा विचार गरौं, के धेरै उपयोगी रातो सामन रोई के छ, र जहाँ, पकाउने को लागी, यो प्रयोग गरिन्छ।
रातो कवारमा के उपयोगी छ?
उत्पादको बहुमूल्य गुणहरूको बारेमा सीधा कुरा गर्नु अघि, तपाइँ यसको संरचनामा ध्यान दिनुपर्दछ। रातो काभरीको फाइदाहरू बुझ्न, तपाईलाई थाहा छ कि जैवोलिक सक्रिय पदार्थहरू यसमा के छन्। केभरेमा कुल जनसंख्याको 85% भन्दा बढी प्रोटीन छ, र यो यहाँ सजिलै पाचन रूपमा छ। धेरै संतृप्त फैटी एसिड, जुन छालाको जङ्गलको स्रोत हो, अंगहरु, चयापचय को अनुकूलन को लागि जिम्मेदार छन्। रातो काभरीको फाइदाहरू भिटामिनको अनोखा सेट र उत्पादमा प्रतिनिधित्व गरिएका microelements द्वारा निर्धारित गरिन्छ:
- भिटामिन सी;
- समूह को भिटामिन बी (1,2)
- भिटामिन ई र ए;
- आयोडीन, मोलिब्डेनम, फ्लोरेइन, फास्फोरस, पोटेशियम, म्याग्नेशियम, क्याल्सियम।
सामनिड माछाको कवरेजमा एक बहुमूल्य फोलिक एसिड छ, जसले पोत र हृदयको सामान्यकरणको लागि उत्तरदायी छ। पोटेशियम र म्याग्नेशियम संग संयोजन मा, यो एथेरोस्क्लारोसिस को घटना रोक्छ, दिल को दौरा र स्ट्रोक को जोखिम को कम गर्दछ। एउटै कारणको लागि, मस्तिष्क र तंत्रिका तंत्र को पोतहरु को स्थिति मा कोवीर को एक लाभकारी प्रभाव छ, र विटामिन ए यसको संयोजन मा ओप्टिक तंत्र को मजबूत गर्न मा मदद गर्दछ।
भिटामिन राइ को लाभ पनि प्रतिरक्षा को मजबूत गर्न को लागी पनि छ, भिटामिन सी को धन्यवाद। यो पनि विरोधी बुढ़ापे उत्पादनहरु र विरोधी बुढापे मास्क को निर्माण को लागि कस्मेटोलोजी मा सक्रिय रूप देखि प्रयोग गरिन्छ।
रातो काभरीको चोट
तर यो उत्पादनको फायदेमंद गुणहरू संग बैरल मा त्यहाँ एक विनाशको ठूलो चम्मच हो। सामन रियो को फायदा र नोकसान एकिकृत छन्, र नकारात्मक पहलुहरु लाई पनि ध्यान दिनु पर्छ। तपाईलाई थाहा छ, अण्डाहरू एकदम घना खोल छ, जुन भाषामा राम्ररी फट्याउँछ, र तपाइँले एक अनूठो स्वादको आनन्द लिने अनुमति दिन्छ। र कोलेस्ट्रॉलबाट अण्डाको बाहिरी तह समावेश गर्दछ, जुन मानव शरीरमा सबैभन्दा प्रसिद्ध हानिकारक कोलेस्ट्रोल हुन्छ ।
यो पनि सम्झना हुनुपर्छ कि स्टोर मा लाल कोइरायर वास्तव मा, डिब्बाबंद खाना धेरै नुन र कृत्रिम additives संग छ। र यो कम से कम केहि स्वास्थ्य समस्याहरु को लागि यो संधै हानिकारक छैन। यो पनि थाहा छ कि क्यारियर प्राय: नकली गरिन्छ, त्यसैले जब तपाईंलाई खरीद गर्नु निकै अलर्ट हुनु पर्छ। यस उत्पादन को एलर्जी प्रतिक्रियाहरु र व्यक्तिगत असहमति को संभावना को बाहिर यो पनि संभव छ।