जब पेनकेक्सको तयारी गर्दा सफल परिणामको सकारात्मक सूचक उनीहरूको शानदार हो।
हामी तपाईंलाई परीक्षाको आधारमा विभिन्न अवयवहरूको प्रयोग गरी उत्कृष्ट पेनकेकहरूको व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं। पानीमा तपाइँका पेनकेकहरू या त तिनीहरूका खमीर वा तिनीहरूलाई बिना, कुनै पनि हालतमा तपाइँले उपयुक्त सिफारिशहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, साधारण सिफारिशहरू पछि।
खरानी क्यान्सरको साथ लुकाइएको पेनकेक
सामग्रीहरू:
- गेहूंको आटा - 1 9 52 ग;
- खट्टा क्रीम - 300 जी;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 75 g;
- सोडा - 10 जी;
- तरकारीका लागि वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर।
तयारी
अजुरबुद्ध सम्म अण्डाहरू मिश्रित हुन्छन्, नमक र दाँत मिलाएर चिनो र थोपा थोपासँग वा मिक्सर जोड्नुहोस्। त्यसपछि खरानी क्रीम र एक समृद्ध स्थिरता सम्म मिक्स फैलाउनुहोस्। गहुँको आटा उचाल्नुहोस्, बेकिंग सोडा जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण गर्नुहोस् र अण्डा-खट्टाको मास संग छिटो। आलु बलहरूको पूर्ण निपटान सम्म सबै टाँस्नुहोस्। तपाईले एकदम मोटो आटा पाउनु पर्छ जुन चम्मच नखाईन्छ।
बेकिंग पेनकेकहरूको लागि मोटो तलको साथमा फ्राइङ प्यान हो, जुन हामी आगोमा उभिन्छौँ र हामी यसलाई सब्जी परिष्कृत तेलको पर्याप्त मात्रामा राख्छौं। एक चम्मच हामी एक सानो तयार आटा टाइप गर्दछौं र यसलाई हल्का तेलमा राख्छौं। हामी दुई पक्षबाट पेनकेक्सलाई ब्राउन गर्छौं र त्यसलाई डिशमा लैजान्छौं।
महान् , खट्टा क्रीम या जाम संग धेरै स्वादिष्ट पान्केकहरू।
लवेंडर पेनकेक्स कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- गेहूं काटा - 550 जी;
- दूध - 450 मिलीलीटर;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- granulated sugar - 55 g;
- ताजा दबाया खमीर - 25 g;
- वेनिला शर्करा - 15 जी;
- नमक - 5 जी;
- वनस्पति परिष्कृत तेल आटा मा 35 मिलीलीटर;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
दूधलाई रमाइलो न्यानो पार्नुहोस्, यसमा चीनी, खमीरमा भङ्ग पार्नुहोस् र एक गिलास सिट्टेड आटा राख्नुहोस्। राम्रो चम्मच मिलाएर 30 मिनेटसम्म छोड्नुहोस्। यस समयमा, खमीर सक्रिय छ, र ठूलो माटोको ढोकामा राखिएको छ।
अब अन्डालाई नमक र वेनिला शर्कुसँग हराएर तिनीहरूलाई चम्मचमा थप गर्नुहोस्। हामी बाँकी आटा खान्छौं, पहिले यसलाई उल्टाउन बिर्सनु हुँदैन, र सब्जी परिष्कृत तेलमा राख्नुहोस्। हामी आटा समृद्धिलाई मिश्रण गर्छौं र यसलाई तीस वा चालीस मिनेटको लागि ठुलो ठाउँमा निर्धारण गर्दछौं।
मोटो तलको साथ पनडुब्बी मध्यम गर्मीमा गरम गरिएको छ, पहिले पहिला वनस्पति तेल खान्थ्यो।
आटा घिमिरे बिना, हामी एक सानो चम्मचबाट एकत्र गर्छौं र यसलाई एक फ्राइङ प्यानमा राख्छौं। फ्रान्सेलीलाई फ्रान्सेली फ्रान्सेली फ्रान्सेली फ्रान्सेली फ्रान्सेली फ्रान्सेली फ्रान्सेली फ्रान्सेली फ्रान्सेली फ्रान्सेली
जाम, महोदया वा खट्टा क्रीम संग लुगा पान्केकहरु लाई सेवा गरिन्छ।
खनिज पानीमा रेशम पेनकेक्स - बिना खमीर
सामग्रीहरू:
- गेहूंको आटा 275 ग्राम;
- खनिज पानी, कार्बोनेटेड - 250 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सोडा, सिरका संग छुटकारा - 10 जी;
- नमक - चुरोट;
- दाँत चढाएको - स्वाद;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
खनिज स्पार्कलिंग पानीमा, हामी नमक र शर्कुको चुरोट भंग गर्छौं, सोखोको चम्मचमा र पिट्ने अण्डा (र बिना यो) बुझाई पछि सोडा थप गर्नुहोस्।
सुत्न नसक्ने सेतो गहुँको आटा धान्न र हलचल सम्म हलचल गर्नुहोस्। आटा मोटो खट्टा क्रीम जस्तो देखिन्छ।
हामी एक खुट्टा आटा राखेर एक तरकारी प्यानमा सब्जी तेल संग गरम र पेनकेक्सलाई फराकिलो बनाउन दिनुहोस्।
दही मा लुईस फ्रिटर
सामग्रीहरू:
- kefir - 450 मिलीलीटर;
- गेहूंको आटा - 400-450 जी;
- Vanillin वा वेनिला शकर - स्वाद गर्न;
- सोडा, सिरका संग छुटकारा - 10 जी;
- granulated sugar - 110 g;
- नमक - चुरोट;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
कीफिरमा चिनियाँ, वाइनिलिन वा भेनिको शर्कु, नुन र सोडाको चुरोट, सिरका चम्मचको साथमा र मिक्स। हामी सिफ्टेड गेहूंको आटा खान्छौं र यसलाई बिस्कुटसँग मिलाउनुहोस् जब सम्म यो वर्दी हो र मोटो खट्टा क्रीमको स्थिरता हो।
वनस्पति तेलको साथ फ्राइङ प्यान माथि हाल्नुहोस्, एक चम्मचको प्रयोग गरेर रमाईलो आटा को थोपा राख्नुहोस्, र पेन्केकहरू पकाउनुहोस् जब सम्म दुई छेउमा मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्।
लुगा पाककेहरू खट्टा क्रीम, महोदया वा जामको साथ सेवा गरिन्छ। Bon appetit!