डाई प्याज पाई एक अविश्वसनीय रूपमा धनी डिश हो, जुन तपाईं आफ्नो दैनिक जीवनमा आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ र अतिथिहरूको मनपर्छ। हाम्रो साधारण व्यञ्जनहरूको फायदा लिनुहोस् र निश्चित गर्नुहोस् कि यो सरल र स्वादिष्ट छ।
प्याज र अन्डाको साथ जेलिई पाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 0,5 वस्तुहरू;
- margarine - 150 g;
- खट्टा क्रीम घर - 3 चम्मच। चम्मच।
भरने को लागि:
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
तयारी
मार्गीन पानीको पानीमा पिघ्न थाल्यो, सावधानीपूर्वक सिफित आटालाई र ठूलो मात्रामा मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, ठोक्नुहोस् र चिसोमा 35 मिनेटको लागि आटा हटाउनुहोस्। कुनै पनि समय हराउन सकेनौं, हामी पाईको भरमा तयार पार्छौं: हामी प्याज सफा गर्छौं, सानो क्यूब्रेको टुक्रा र सब्जीको तेलमा पुर्याउनेछौं। खैरो कपाल ठुलो आटा मोल्डमा खसेको छ, तलामा प्याज फैलिएको छ, ग्रेटेड पनीर सँग छिटो र माथिको अण्डा मिश्रण माथि राख्नुहोस्। हामी पाईले 35 मिनेटको लागि पाईन ओवनमा सान्त्वना गर्छौ र यसलाई कटाई जडीबुटीहरूसँग सेवा गर्न अघि छिट्छ।
हरियो प्याजको साथ जेलिइड पाइ
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- kefir - 400 मिलीलीटर;
- तेल "किसान" - 150 g;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसाले;
- सेतो शर्करा - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा 250 g;
- बेकिंग पाउडर - 1, 5 चम्मच।
भरने को लागि:
- प्याज हरा - 200 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
पिघरे मक्खनमा काफेर राख्नु, हामी फ्याँक्ने अण्डाहरू परिचय गर्छौं, हामी स्वादको लागि नमक र शिरलाई फ्याँकौं। चक्कु बेकिंग पाउडरको साथ लिफ्ट गर्नुहोस्, भित्र बोल्नुहोस र ब्याटर को मिश्रण गर्नुहोस्। हरित प्याजको प्वाङ्गहरू पछाडि राख्छन्, तेलमा केही मिनेटको लागि कत्तिको र खारेज गरिन्छ। अण्डा फोडा, कूल, सफा र क्यूबको कपाल। त्यस पछि, प्याज र मसाले तिनीहरूलाई मिश्रण गर्नुहोस्। थोपा आटा खान्नुको रूपमा, भरपूर भर्ती वितरण गर्नुहोस्, बाँकी आटा राख्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि ओवनमा केक पठाउनुहोस्।
मल्टीवार्कमा सबैभन्दा स्वादिष्ट प्याज पाईको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- kefir - 2 वस्तुहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसाले;
- सोडा - पिच;
- सेतो शर्करा - 1 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल;
- आटा - 200 जी।
भरने को लागि:
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 200 जी;
- sausage - 150 g;
- हरी प्याजको प्वाङ्ग
तयारी
चिकन अण्डाहरू एक कटोरामा भाँचिएका हुन्छन् र नुनसँग बिग्रिएको हुन्छ। चिनियाँ, सोडाको एक चुरोट थप्नुहोस् र सानो सब्जीको तेल राख्नुहोस्। त्यसोभए, हामी किफिर परिचय गर्छौं र सबै कुरा राम्ररी मिलाउँछौं। अर्को, आटामा राख्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। अब हामी पाई को भरने को तैयार गर्छन: हामी अण्डा फोडा, क्यूब्स को साफ र सफा गर्छन। सॉसेज कटाईएको छ, र पनीर एक ठूलो स्टोटरमा घुमाइएको छ। हामीले प्याजको प्याज काट्यौं र कटोरामा सबै अवयवहरू मिश्रण गर्यौं। मल्टीवार्कको तेलको कटोरामा सानो आटा बाहिर निस्कने, भरिएको वितरण र बाँकी आटा भरेर। उपकरण "बेकिंग" मोडमा घुमाउनुहोस् र 1 घण्टा पर्खनुहोस् जब सम्म हाम्रो सबैभन्दा स्वादिष्ट प्याज पाई तैयार छ।