एक सानो र सजिलो तयार-माछा माछा पनीले आफूलाई गिलास फोमको लागि ठूलो नास्ताको रूपमा स्थापित गरेको छ, जुन केहि मिनेटमा ठूलो ब्याचहरूमा तयार हुन सक्छ। यो सस्तो माछा तयार गर्न यो सम्भव छ यो, वा प्रारम्भिक आटा, पटाखेहरू वा डेयरीमा डुबाइरहेको छ। निम्न व्यञ्जनहरु मा एक फ्राइकिङ प्यान कसरी फ्रिज स्लल्ट गर्ने बारे थप पढ्नुहोस्।
एक फ्राइकिङ प्यानमा कसरी त्रसुर लाग्ने स्वादिष्ट छ?
नुस्खाको सरल विविधता संग सुरू गरौं, जसको लागि यो माछा माछाको लागि पर्याप्त हुन्छ र यो आटा संग छिटो छ। खाना पकाउँदा आटा जलाउनदेखि रोक्न, सम्पूर्ण स्वाद र माछाको सुगन्ध बिग्रेको छ, तपाईंले चाँडै अघि बढ्नु भन्दा पहिले यसको ब्रश राख्नु पर्छ।
तैयार रस्सी स्ल्ल्ट हल्का घोडामा राखी चटनीको कम्पनीमा आदर्श छ, जसको नतिजा हामी तल पनि तल दिनेछौं।
सामग्रीहरू:
माछाको लागि:
- smelt - 12 pcs।;
- आटा - 55 g;
- नुनको चुरोट;
- तेलको पकाउन।
चटनीको लागि:
- खट्टा क्रीम - 115 g;
- घोडापालनको साथ चटनी - 1 चम्मच;
- सेब साइडर सिरका - 5 मिलीलीटर।
तयारी
आटामा डुब्न फ्राइङ गर्नुअघि, माछा अशुद्ध हुनु पर्छ र राम्रो हुन्छ, र त्यसपछि सुकेको। आटा नुन को चुम्बन संग मिश्रित हुनु पर्छ, र तब तैयार माछा मा प्रत्येक रोल को हुनु पर्छ।
सही क्रिसप्पी स्फल्टको गोप्य तेलको सही मात्रा हो: यो सानो हुनु हुँदैन, त्यसैले माछा टाढै छैन, तर त फ्रेरि कमजोर गर्न आवश्यक छैन। केहि सेन्टिमिटर तेललाई ताप्न पछि, माछा राख्नु र यसलाई भुवाउनु नपनासम्म यो खैरो हुन्छ।
जबकि मुस्कुराएर सुकेको छ, घोडामा राखी चटनी र सेब साइडर सिरका साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस्। नपकिन्समा माछा समाप्त गर्नुहोस् र तुरुन्तै प्रयास गर्नुहोस् - खाना पकाउने तुरुन्तै स्वादिष्ट।
एक फ्राइकिङ प्यानमा कसरी राम्ररी पगाल्ने?
क्रिसमस पिउनको लागि अर्को तरिका यो रोटी क्रमांकमा रोल गर्नु हो। कुरकुरामा ठूलो स्वादको विविधताका लागि हामी थोपा सूखे लसुन र काली मिर्च थप्न सक्दछौं, तर तपाईंको पूरक पर्याप्त हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- रोटी क्रम्ब - 95 जी;
- सूखे लसुन - 2 चम्मच।
- Smelt - 530 g;
- तेलको पकाउन।
तयारी
4-5 सेन्टीमिटरको लागि तरकारी तेलको साथ फ्राइङ प्यान भर्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्। जब तेल आवश्यक तापमान पुग्छ, माछा पकड्नुहोस्। सानो माछा सफा गर्न सकिँदैन, तर सजिलै सुकेको हुन्छ, सूखे र त्यसपछि रोटीको टुक्रा र सुकेको लसुनको मिश्रणमा लुकाइएको हुन्छ। माछा मार्ने तेललाई तान्नुहोस् र यसलाई सतहमा धब्बे बनाउन छोड्नुहोस्। यदि इच्छित नींबूको रस संग नापकिन्स र बगावली माछाहरु लाई स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
एक फ्राइकिङ प्यानमा कसरी सानो स्वाद लगाउन सकिन्छ?
एक राम्रो स्लिम पनी सम्भव हुनु पर्छ र यसलाई सरल ब्याटर संग प्रदान गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- उज्यालो स्लेट - 280 जी;
- आटा - 115 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 45 मिलीलीटर।
तयारी
आटा पीडा अण्डासँग जोडिएको हुनुपर्छ, नुनको चुम्बन थप गर्नुहोस् र दूधमा राख्नुहोस्। दोहोरी कताई र एक भित्री बल्लेबाज प्राप्त गरेपछि, रिसायो उछाल मुस्कुरायो यसमा खसेको छ र राम्रोसँग मिलाइयो।
उबलते तेलमा प्रत्येक माछा राख्नु भन्दा पहिले, बल्ल को अधिक गर्न को लागी डिल गर्न अनुमति दिनु पर्छ। सुनहरा भूरा सम्म भुनाउँदै पछि, माछा नपकिन्समा पठाइएको छ र एक मनपर्ने सट वा सजिलैसँग सेवा गर्यो।
कति चाँडै फ्रिज गर्न लाग्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- Smelt - 940 g;
- आटा - 115 g;
- स्टार्च 35 जी;
- तेलको पकाउन।
तयारी
आटा, नुन र स्टार्चको मिश्रणबाट ब्रेडिङ तयार पार्नुहोस्। पछि माछा मा घने क्रिस क्रस्ट को उपस्थिति सुनिश्चित गर्नेछ। सुनको माछा मा डुबेर माछा र सुनको खैरो सम्म पहिरन तेल को बहुतायत मा तलना। नपकिन्समा तयार माछा राख्नुहोस्। तपाईं अतिरिक्त रूपमा नींबू रस संग माछा डाल्न वा सस संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।