गाउथ गठिया को एक प्रकार हो। रोग जोड्न को लागी प्रकट हुन्छ र यूरिक एसिड को क्रिस्टल को प्रभावित संयुक्त आसपास को संचय हुन्छ। गाउ दुई अवस्थामा छन्:
- गरीब गुर्दे समारोह - शरीर यूरिक एसिड को excretion सामना गर्दैन;
- purines - uric एसिड युक्त उत्पादनहरु को अत्यधिक उपभोग अतिरिक्त मा बनाइन्छ र जोडहरु को आसपास राखन शुरू हुन्छ।
यद्यपि, दुवै परिसरको समानांतर कार्य हुन सम्भव छ।
उपचार
उपचार को मुख्य उपाय एक पल्ट र सबै को लागि खाद्य शासन मा एक परिवर्तन हो।
गाउको लागि उपचार र आहारको सिद्धान्त भविष्यवाणी भन्दा बढी - purine चयापचय को भोजन संग purines को सेवन को कम गरेर सामान्यकृत गरिनु पर्छ। साथै, पशु वसा र प्रोटीनको खपत, सोडियम लवण कम गरिनु पर्छ।
मेनु
गेटको लागि हाम्रो एंटीपुरिन आहारमा कुनै स्थान छैन जुन ती उत्पादनहरूको साथ सुरू गरौं:
- मासु, माछा, मशरूम भाइरस;
- मासु, पोल्ट्री, माछाको माटो ग्रेड।
- धुम्रपान उत्पादन;
- डिब्बाबंद खाना;
- खाना पकाउनुस्
- जवान पशुहरूको मासु;
- सेम;
- sorrel, spinach;
- asparagus;
- peas;
- कछुआ;
- शराब
गाउट रोगीहरूको लागि आहारले दैनिक मेनुमा निम्न उत्पादनहरूलाई कम गर्न समावेश गर्दछ:
- raspberries;
- figs;
- चकलेट;
- कोकोआ;
- कफी;
- बलियो चिया;
- पफ र आटा;
- सस र मसाले;
- टमाटर पेस्ट र क्याचअप;
- ताजा टमाटरहरू;
- तेज, नमकीन र पतला उत्पादनहरु।
पशु बोसोलाई बहिष्कृत गरिएको छ किनकि उनीहरु यूरिक एसिडको सट्टामा असर गर्छन् र रक्सीले गुर्देहरूले यूरिक एसिडलाई उत्तेजित गर्ने क्षमतालाई असर गर्छ।
गठित रोगको उपचारको लागि के तपाईं खाना खाउनुहुन्छ?
- कम-मोटो मासु, माछा, कुखुरा - हप्तामा 2 चोटि (पहिलो फोडा, त्यसपछि हल्का फेरी);
- सब्जिहरु (माथि सूचीबद्ध भएकाहरूका लागि) कुनै पनि फारममा;
- कुनै पनि फल र जामुन;
- चुम्बन, फलामको क्रीम;
- दूध उत्पादन;
- कच्चा पनीर;
- वसा बाट मक्खन र सब्जी तेल;
- अण्डा - 1 पीसी भन्दा बढी छैन। प्रति दिन;
- कुनै अनाज;
- seasonings - सिरका, बे पत्ती, नींबू रस, वेनिला, दालचीनी;
- खट्टे फलहरू - विशेष गरी उपयोगी।
गाउट उपयोगी अल्काइनन खनिज पानी हो, र सामान्य तरल भोजन र अधिक पेयमा। गुर्देबाट विषाक्तताहरूको अनुपस्थितिमा, तपाईले 2.5 लीटर सम्म खरिद गर्नुहुने तरल पदार्थ बढाउन सक्छ। पेय हर्बल विकारहरू पछ्याउँछ, सम्बोधन गर्छ, बलियो चिसो (हरियो, बेरी, हर्बल), कुखुराको दाँत, रस, फल पेय, दूधले चिया।
पूर्ण भोक पूर्ण रूपमा हटाइएको छ, तर अपूर्ण दिनहरुमा रोगीको अवस्थामा सकारात्मक प्रभाव छ। हप्तामा 1 - 2 चोटि तपाईंले कुफिर, फल-सब्जी वा सिर्ड-केरिइर दिन खर्च गर्न सक्नुहुनेछ। यसले मूत्रको alkalization र लैक्टिक अम्ल को विच्छेदन बढाउँछ।
Exacerbation
गाउटको बेरोजगारीको लागि आहार मुख्यतः तरल भोजनमा आधारित हुन्छ। रोगको एक्सटेबेरेशनको साथ रोगीको अनुमानित मेनु हेर्नुहोस्।
सोमबार:
- सलाद को कवक संग sour cream, milk;
- फल ताजा;
- आलु र चावलको तुलनामा गोभी, सब्जीको सूपबाट काट्ने;
- कुखुराको भाँडा
- भाप ओमेलेट, गाजर र prunes को जगेडा;
- kefir।
मंगलवार:
- गोभी र गाजर देखि सलाद, दूध;
- टमाटरको रस;
- शाकाहारी सूप (देखि चयन गर्न), उबलाएको मासु;
- दूध को अतिरिक्त संग बकसुआ, सब्जियों र चावल देखि गोभी रोल।
बुधबार:
- पनीर र prunes, दूध कोट देखि पुलाव;
- फलफूलको रसबाट छनौट गर्न;
- बीट्रोट, सब्जी स्टव;
- दूधको साथ उल्टो, फल जेली।
बिहीबार:
- सलाद देखि बीत, दूध;
- टमाटरको रस;
- सब्जेरिया सूप मोती जौ र मसिद सब्जियां, गोभी स्किट्सेलको साथ;
- गाजरबाट खट्टा क्रीम, बेरी जेलीको साथ।
शुक्रबार:
- स्टुड गाजरको सलाद, नरम उबलाएको अण्डा, दूध;
- टमाटरको रस;
- botvina, सब्जी स्टव;
- दूध, फल जेलीको साथ चावल दलिया।
शनिबार:
- कुखुराको सलाद, दूध;
- फल ताजा (वैकल्पिक);
- चावल र आलु, गोभी कटलेट सहित सब्जी सूप;
- ओमेलेट, स्टुड गाजर र बीट को सलाद।
आइतबार:
- गोभी देखि सलाम क्रीम, दूध संग सलाद
- टमाटरको रस;
- शाकाहारी बार्सिलोना, उबलाएको मासु;
- बागवानी संग दूध, गाजर संग स्टव्ड गोभी।
हरेक दिन, नाश्ता र नाश्ताको रूपमा, तपाईंले एक गिलास गुलाब हिप भाइरस पिउन दिनु पर्छ। बिस्तारै जानुअघि तपाईं एक गिलास दही वा कडा दूध पिउन चाहिन्छ। भोजन बीच (30 मिनेट पहिले र खानाहरू) बीचमा लियोनसँग हल्का चिया पिउन, फलफूल र सूखे फलहरू।