वसन्तको शुरुआतको साथ, तपाईं चाँडो ऊब भारी खाना दिनुहोस् र एक स्वादिष्ट आहार मेनु खोज्न चाहानुहुन्छ। एक स्वस्थ मेनु को आधार मा पहिलो पत्थर सलाद हुनु पर्छ, उदाहरण को लागि, ककडी र गाजर संग सलाद - सस्तो र धेरै सरल छ तैयार गर्न को लागि।
गोभी, गाजर र ककड़ी संग सलाद
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- गोभी - 1/2 हेड;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- अजमेर - 2 तारे;
- हरियो प्याज - 3 प्वाङ्गहरू;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- ताजा तुलसी - एक गुच्छा;
- avocados - 1 टुक्रा;
- डिब्बाबंद सेम - 1 1/2 चम्मच।
प्रशोधनका लागि:
- 2 लासको जुस;
- Dijon सरस - 2 चम्मच। चम्मच;
- सूखे लसुन - 1/2 चम्मच;
- काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
श्रेडर प्रयोग गर्दै, गोभीले पतली स्ट्रामा काटेर। एक ठूलो कटरमा हामी गाजर रमाईन्छ, र ककडीर र एभोकैडो क्युबमा काटिन्छ। सेरीरी चाकू वा किन्नरको साथ पनि मैदान हो । सलाद को सबै सामाग्री कटा जडी बूटियों र सेम संग एक साथ मिलयो। एक सानो कटोरा मा, एक फोर्क, या corolla संग refilling को लागी सामाग्री हान्नुहोस्। हामी सलाद भरेर र तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्दछौं।
कोरियन गाजर, चिकन र ककड़ी संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 1 टुक्रा;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- कोरियाई गाजर - 150 जी;
- मेयोनेज - स्वाद;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- च्याम्पियनहरू - 3-4 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
नमकीन पानीमा पकाएर कुखुराको पछाडी फोडा फोडा, ठीक्क र पनीरमा घुम्नुहोस्। मशरूम प्लेट्स मा कटौती र सब्जी तेल मा त्रास सम्म सुनहरा भूरी र नमी को पूर्ण वाष्पीकरण सम्म। ककुम्बर क्यूब्समा काटियो। कोरियाई गाजर सहित सलाद को सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथमा सलादको मौसम, र त्यसपछि मेयनेजसँग पकवान भर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, गाजर, मुर्गी र ककडीको साथ पलाउनु ठोक्नुपर्छ।
गोभी, गाजर, काली र ककड़ी संग सलाद
सामग्रीहरू:
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- समुद्री किले - 120 जी;
- टमाटर - 1 टुक्रा;
- सलाद प्याज - 1 टुकडा;
- उबले आलु - 2 टिपरहरू;
- लसुन - 1 लौ
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- मक्खन, नींबूको रस - स्वाद गर्न।
तयारी
बल्गेरियाई काली र गाजरहरू सानो स्ट्रिङमा काटिएका छन्, वा एक विशेष कन्ट्रिटर प्रयोग गरेर छाडिएको छ। टमाटर क्यूबमा काटिएको छ। त्यसै गरी, हामी उबले आलु संग गर्छन, पहिले पहिला सफा गरिनु पर्छ साथै साथसाथै ताजा ककडीको साथ। सलाद प्याज चमकदार पतली छल्ले। सलाद कटोरामा सबै तैयार सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्, समुद्री किताव थप्न बिर्सनु हुँदैन।
साथै, हामी लसुन मिश्रण गरेर ड्रेसिङ तयार गर्छौं, थिच्ने बित्तिकै मक्खनको दुई भाग र नींबूको रसको एक भाग। हृदयबाट सलिम र काली मिर्च रिफिल, सावधानीलाई हराउँछ र यसलाई सलाद डाल्नुहोस्।