सलाद बस र सदाको लागि सदाको लागि एक आदर्श भोजन हो। तिनीहरू धेरै छिटो तयार छन्, तर फलस्वरूप, पकवान पोषक र संतोषजनक छ। चिसो र कुकुरहरूसँग खाना पकाउने सलादहरूको व्यञ्जनहरू पत्ता लगाउँछन्, जसले पूर्ण रूपमा सजावट र कुनै पनि तालिका पूरै गर्नेछ।
स्लीक्ड चिकन र क्राउटोन संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन धूम्रपान - 500 जी;
- ताजा खीरे - 2 पीसी।;
- मूली - 2 टुक्राहरु;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- नरम पनीर - 200 जी;
- पटाखे - 200 जी;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर।
तयारी
त्यसैले, रस र पनीर संग चिकन को सलाद तयार गर्न सबै आवश्यक सामाग्री तयार। सब्जिहरु राम्ररी पानी संग धोइदिन्छन्, त्यसपछि तिनीहरूलाई पेपर तौलियासँग सुकाइदिनुहोस्। अर्को, ककट्ठाहरू लिनुहोस्, तिनीहरूलाई पहिला आधेमा कटौती गर्नुहोस्, र त्यसपछि सम्पूर्ण लम्बाइमा धेरै टुक्राहरूमा र सानो क्यूबा छाड्नुहोस्। टमाटरहरू क्यूब्समा बसोबास गर्दै छन् र मुलायम सर्कलहरूमा। अब हामी चिकन छाती लिन्छौं: हामी यसलाई हड्डिहरुबाट सफा गर्छौं, छाला हटाउनुहोस् र फ्याँटहरू सानो क्यूबको रूपमा काट्नुहोस्। हामी सबै गहिरो कटोरामा राख्यौं र यसलाई मिश्रण गर्दछौं। हामी पनीर एक ठूलो स्टोटर को शीर्ष मा रकथित croutons जोडें। सेवा गर्नु पहिले हामीले पनीर , पटाखे र टमाटरको साथ चिकन सलादमा मेयोनेज राख्यौं, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र यसको स्वादिष्ट स्वादको आनन्द लिनुहोस्।
क्राउटोन र सेम संग चिकन सलाद
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद सेम - 400 जी;
- चिकन फिलेट - 1 टुक्रा;
- पटाखे - 200 जी;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- dill-bun;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
चिकन पलायन धोएको, सूखे, पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र सुनको रंगको रंगमा तातो सब्जीको तेलमा सुकेको। प्याज सफा गरियो र पक्कै टाढा छ। गाजर धोए, साफ गरे र ठूलो स्टोटर मा भुरा संग मल। त्यसपछि नरम नभए सम्म फ्राइङ प्यानमा बाँकी तेलमा सब्जियों को तान्नुहोस्। फलफूलमा फेंकिएको र पानीले धोए। अब एक सलाद कटोरा कटा चिकन पट्टा, डिब्बाबंद सेम, प्याज र गाजर मा मिश्रण। पतला कटा डिल थप गर्नुहोस्, फ्रेकरहरू फैलियो र मेयोनेजसँग ड्रेस गर्नुहोस्। सबै चीज मिलाउनुहोस् र प्रशीतनको लागि 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा सलाद राख्नुहोस्। सेवा गर्नु भन्दा पहिले, यसलाई डिल ट्रागको साथ सजाउनुहोस्!
Croutons र Pekinese गोभी संग चिकन सलाद
सामग्रीहरू:
- बीजिंग को गोभी - 1 टुक्रा;
- चिकन फिलेट - 200 जी;
- रोटी - 200 जी;
- लसुन - 1 लौ
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि;
- वनस्पति तेल - बरसातको लागि;
- मक्खन;
- हरित प्याज।
तयारी
त्यसोभए पहिला हामी चिकन फलाट लिन्छौं र थोरै नुहाउने पानीमा पूर्ण तयारीमा फोडिन्छौं। त्यसपछि ध्यानपूर्वक मासु निकाल्नुहोस्, यसलाई ठोक्नुहोस् र फाइबरहरू खाली पार्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेल खान्छन्, मुर्दा मुर्दा सम्म चिकन पलायन तान्नुहोस्