कहिलेकाहीँ म आफैंलाई केहि चीजको साथ लामा पार्दै र केहि गर्न सक्दिनँ। वास्तविक gourmets को लागि हामी ग्रीक सलाद को लागि चिंराट संग एक नुस्खा प्रदान गर्दछौं।
चिन्ताको साथ ग्रीक सलाद
सामग्रीहरू:
- उबले चिन्ता - 400 जी;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- Feta पनीर - 150 g;
- पनी पत्तियां;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- लसुन।
प्रशोधनका लागि:
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
प्रजा र अण्डा पूर्व-फोहर, सुन्दर र स्वच्छ। लहसुन सफा गरिन्छ, लसुन मार्फत निचोड गरिन्छ र हामी भित्रबाट कडा सलाद कटोराको मिश्रण मिलाउँछ। हामी हर्बलबाट बल्ब हटाउँछौं, यो धेरै पतली, लगभग पारदर्शी आधा रिंग्सको साथ शिकन र सलाद कटोरा को तल मा राख्नु। अर्को तह जमीन टमाटर ठूलो स्लाइसमा काटिएको छ।
अब ठुलो खुट्टा अण्डा लिनुहोस्, तिनीहरूलाई क्युबमा काट्नुहोस् र सलाद कटोरामा राख्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, तपाइँ डिशमा ताजा कटा ककड़ी थप्न सक्नुहुन्छ। माथिबाट हाम्रो सलाद चिन्ता र सबै ध्यानपूर्वक सजावट गर्नुहोस्, तर धेरै धीरज मिश्रण गर्नुहोस्। पनीर सानो क्यूब्समा छाडिएको छ र सलाद संग छिराइएको छ।
अनि अहिले हामी चटनीको साथ यो सब धेरै प्रशस्त हुन्छौं। यसलाई बनाउनको लागि, हामी कटोरामा नींबूको रस निस्कन्छौं, जैतून को तेल लगाउनुहोस् , सरसफाइ , नमक र मसाले स्वाद राख्नुहोस्। नमिल्ने मिश्रण सुचारु नहुँदा राम्ररी निस्केको छ।
चिन्ता र कुकुरहरूसँग ग्रीक सलाद
सामग्रीहरू:
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- बल्ब - 0.5 पीसी।;
- चिंराट - 400 जी;
- सरस - 1 चम्मच;
- पटाखे - 50 जी;
- पनीर पनीर - 150 जी;
- लसुन - 1 लौ
प्रशोधनका लागि:
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच;
- ओरेगनो।
तयारी
हामी एक जना अझ बढी प्रस्ताव गर्छौं कि ग्रीक सलाद कसरी चिन्ताले बनाउँछ? सलाद कटोराले राम्रोसँग सफा गरिएको दन्तको साथ
एक अलग कटोरा मा, नींबू देखि रस को निचोड, जैतून को तेल डालना, सरसों, अजगर, चीनी र नमक को स्वाद राखयो। सुचारू नभएसम्म मिक्सरसँग राम्ररी सबै कुरा मिलाउनुहोस् र तयार चटनीको साथ सलाद डाल्नुहोस्। त्यसपछि ध्यानपूर्वक, तर सावधानीपूर्वक मिलाउनुहोस्, टेबलमा सेवा गर्नुहोस् र यसको ईश्वरीय स्वादको आनन्द लिनुहोस्!