चिकन फलालेट, जसको व्यञ्जनहरू विभिन्न विविधताहरूमा तल प्रस्तुत गरिएका छन्, तपाईंको गृह मेनुको सन्तुलन, मौलिकता र विविधताको सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्नेछ। चिकन को नाजुक स्वाद पुरा तरिकाले सब्जियों, मशरूम र अन्य अवयवों संग समृद्ध हुन्छ, वास्तव मा ईश्वरीय पाक कलाकृति बनाइन्छ।
ओवनमा चिकन पलायन
चिकन पनीर, ओवनमा पकाइएको, अधिकतम जलाशय र यसको अद्वितीय आहार गुण सुरक्षित गर्दछ। सही राहत संग र कुखुराको मासुको उपयुक्त सान्त्वना छान्नुहोस्, यसको भाँडा स्वादिष्ट र मुख-पानी हो। ओवनमा चिकन पलायनबाट पकाउने के हो, ताकि यो स्वादिष्ट र उपयोगी दुवै हो? एक स्वस्थ आहार को आदर्श क्लासिक सब्जिहरु संग चिकन हुन्छ।
ओवनमा आलु संग चिकन फलालेट
मासु र आलुको संयोजन सधैं तयार डिश र अविश्वसनीय स्वादको अद्भुत आकर्षक सुगन्धको कारण मागमा छ। मासु घटकको रूपमा मासुको माटो प्रयोग गरेर, यो नुस्खामा जस्तै, डिश आहार हुन्छ, जो विशेष गरी स्वस्थ पोषण को connoisseurs द्वारा प्रशंसा गरिन्छ र एकैचोटि अमीर मा, जो नर दर्शकहरु संग प्रसन्न हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 495 ग्राम;
- आलु - 9 9 9 जी;
- तेल - 25 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 190 g;
- लौह लसुन - 3-4 टुक्राहरू;
- पनीर - 210 ग्राम;
- इटालियन जडीबुटी, नुन, साग र काली मिर्च।
तयारी
- चिकन काटिएको छ, नमकीन, मिर्च, लसुनसँग स्वाद र बीस मिनेटको लागि बायाँ।
- आलु धोएको छ, कटे भएका, तेल, नमक, काली मिर्च, इटालियन जडी बूटहरुमा फैलन्छ र मोल्ड मा फैलन्छ वा एक पकाउने ट्रे मा।
- पक्षी आलुमाथि फैलिएको छ।
- एक कटोरा मा, ग्रेटेड पनीर र मेयोनेज को मिश्रण गर्नुहोस र यसलाई माथि देखि फैलियो।
- चिकन फिलेटबाट एक हलवा 1 9 54 मा पचास मिनेट तयार छ।
ब्रोकोली र घंटी मिर्च संग चिकन पट्टिका
सब्जियों संग चिकन पलायन, तल वर्णित सिफारिशहरु को लागी पकाया, सबै भन्दा कडा आहार को समर्थकहरु द्वारा प्रयोग गरिन सक्छ, किन प्राप्त प्राप्त भोजन को कैलोरी सामाग्री एकदम कम छ। पकवान फारममा एक उपयुक्त आकार पाउने, एक ढक्कन संग सुसज्जित, पन्नी को एक टुकडा मा एक पकाउने ट्रे मा वा एक पन्नी देखि बने भाग लिफाफे मा।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 520 जी;
- ब्रोकोली - 380 जी;
- बल्गेरियाई काली - 380 जी;
- सूरजमुखी तेल - 30 मिलीलीटर;
- लौह लसुन - 2 पीसी।;
- जमीन पेपरिका, करी र हल्दी;
- इटालियन जडीबुटी, नुन, साग र काली मिर्च।
तयारी
- चराको माटो काटिएको छ र निराश हुन्छ।
- नमक, काली मिर्च, पेप्रिका, हल्दी, करी र लसुनसँग चिकन चिकन र केही घण्टामै छोड्नुहोस्।
- ब्रोकोलीको इन्फ्लोरोसेन्स र मिठो मिर्चको मौसम तेल, जडी बूटीको साथ, र त्यसपछि पन्नीको टुक्रामा फैलिएको छ।
- माथिबाट बर्ड वितरण र पन्नी मुहर गर्नुहोस्।
- ओवनमा पन्जामा मुर्गीमा चिकन पट्टाले 1 9 54 डिग्रीको तापमानमा बसाल्नुहोस्।
बहुविध मा चिकन पलायन
भान्सा ग्याजेट्स को शस्त्रागार मा घर होने को कारण, तपाईं अन्य चीजहरु संग र उनको पेशेवर सहायता संग चिकन देखि मूल र अद्वितीय व्यंजन बनाउन सक्छन्। यस तरिकामा कसरी स्वादिष्ट चिकन फोलेटहरू पकाउने, तपाइँ तलको व्यञ्जनहरूबाट सिक्न सक्नुहुन्छ। व्यंजनहरू रसदार, परिष्कृत र ईश्वरीय धनात्मक हुन्छन्।
खट्टा कडा सॉसमा चिकन पलायन
च्याम्पियनहरूको साथ चिकन पलायन एक उत्तम संयोजन हो, जुन खट्टा क्रीम वातावरणमा विशेष गरी समानुपातिक छ। पनीर चिकनको लागि मसाले जस्तै, तपाइँ पक्षीको लागि एक मानक मसला लिन सक्नुहुन्छ वा एक अद्वितीय मिश्रण सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईंको पाक प्राथमिकताहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्न। च्याम्पियन्ससहरू उबलिएका जंगली मशरूमहरूबाट सम्भवतः स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 720 g;
- चैंपियन्स - 3 9 0 जी;
- खट्टा क्रीम - 520 g;
- प्याज - 185 जी;
- लौह लसुन - 2 पीसी।;
- तेल - 35-40 मिलीलीटर;
- करी या सीजन - 20 जी;
- नमक, ग्रीस र काली मिर्च।
तयारी
- पोल्ट्री मासु खान्छन्, नमक, मसाले र 30 मिनेटको लागि बायाँसँग स्वाद।
- च्याम्पियन्सन्सले प्लेटलाई टुक्रा बनायो।
- प्याजको आधा छल्ले "बेकिंग" मोडमा पाँच मिनेटको लागि फ्रिज गरिन्छ, मशरूम थप गर्नुहोस् र अर्को पन्ध्र मिनेटको लागि खडा।
- तिनीहरू पछि कुखुरा राख्छन्, यन्त्र "चौंरी" मोडमा स्थानान्तरण गर्न, खट्टा क्रीम, भोजनको मौसम, मरिच र चालीस मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सिग्नल र चिकन फ्याँकियो र अर्को दस मिनेटको लागि कुखुराको साथमा चिकन चोरी।
चिकन फिलेट को रोल
मूल, भव्य र भयानक अप्ठ्यारो डिश संग आफै र उनको परिवारलाई लापरवाही गर्ने तिरस्कार नगर्नेहरूका लागि, हामी चिकन को स्वादिष्ट रोल बनाउने सुझाव दिन्छौं। भर्खरको रूपमा, निम्न प्रस्तावित संस्करणमा प्रिन्स, पागल र पनीर लिन सम्भव छ, वा तपाईको विवेकमा घटकहरूको सूची विस्तार गर्न सम्भव छ। सूखे खुट्टा, किशमिश या मशरूम संग प्याज जोड्न पनि राम्रो छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन (स्तन) - 3 पीसी।
- अखरोट - 160 जी;
- prunes - 140 g;
- प्याज - 190 जी;
- पनीर - 120 जी;
- पटाखे - 120 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 85 जी;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 90 जी;
- मसाले, नमक र कालो मिर्च;
चटनीको लागि:
- खट्टा क्रीम - 1 9 52 g;
- चीनी - 20 जी;
- पागल - एक मुट्ठी।
तयारी
- चिकन छातीको माटो एक थलोमा एक सेन्टिमिटर मोटो सम्म पिट्छ।
- नमक, कालो मिर्च, मेयोनेज, मसाले संग सिमेन्टको मासु र तीस वा चालीस मिनेटसम्म छोड्नुहोस्।
- प्याजहरू "झारका" वा "बेकिंग" मोडसँग बहुसंख्यक मक्खनमा diced गरिन्छ र प्लेटमा राखिन्छ।
- प्रबुद्ध, नट र पनीर कुचुरिएको छ, भुट्टा, नमक र काली मिर्चको साथ संयुक्त।
- मास मासुको स्लाइसमा वितरित गरिन्छ र यसलाई रोलले रोल गर्दछ।
- खाकाहरू अण्डामा डुबाइन्छन्, त्यसपछि बिस्किटमा र कटोरामा राख्छन्।
- चटनी, नुन र नटसँग चटनी मिश्रण खट्टा क्रीमको लागि।
- एक घण्टाको लागि "बेक" मोडमा डिश तयार पार्नुहोस्, चक्रको बीचमा एक चटनी थप्दै।
- सस संग पकाएको चिकन पलायन को सेवा गर्नुहोस्।
गौलाशले चिकन पलायनबाट बनाएको
चिकन मासु अत्यन्तै नरम र नाजुक हुन्छ यदि तपाईं चिकनको साथ चिकन फलाटबाट जोगाउनुहुन्छ। यहां सम्म कि पक्षीको छातीको माटो यसको आन्तरिक परम्परागत सुक्खापन गुमाउँछ र अनियमित र अद्वितीय स्वाद गुणहरू प्राप्त गर्दछ। र मल्टीवार्करमा यस्तो डिश बनाउन सजिलो छ, विशेष गरी यदि तपाईंको औंलामा उपयुक्त, सन्तुलित र सही नुस्खा छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 5 9 0 जी;
- प्याज - 190 जी;
- टमाटर पेस्ट - 110 g;
- खट्टा क्रीम - 110 g;
- आटा - 70 g;
- पानी 85 मिलीलीटर;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- मसाले, मरिच र नुन।
तयारी
- चिकन शरीर "टुक्रा" वा "फ्राइकिङ" मोडमा टुक्राहरूमा काटिएको र तेलको बहु-यन्त्र क्षमतामा खसेको छ।
- आटा पछि प्याज राख्नुहोस्, र एक मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
- टमाटर खट्टा क्रीम र मिश्र, नमक, काली मिर्च, मसाले थपिएको र पक्षीमा राखिएको छ।
- Multivarku "शंकु" मोडमा हस्तान्तरण गरिएको छ र डिश 30 मिनेटको लागि पकाएको छ।
चिकन फलालेट - एक फ्राइङ प्यान मा व्यंजनहरू
फ्राइड चिकन फिलेटले उपयोगी जस्तो नहुन सक्छ, भन्नुहोस्, यसलाई बनाइएका व्यंजनहरू, ओवनमा पकाएको वा बहुभाषीमा पकाइएको हुन्छ, तर यसलाई स्वादिष्ट रूपमा रगत, अविश्वसनीय र स्वादिष्ट पकाउन सकिन्छ। उदाहरणको लागि, चीप्स वा कलेटहरू मिनेटको कुरामा फ्राइङ प्यानमा फ्रिड गर्न सकिन्छ, विशेष गरी यदि तपाइँ अग्रिम वा अग्रिम फर्काउन सक्नुहुन्छ। यदि हामी सोया सस संग चिकन पलायन पूरै छ भने, हामी चिनियाँ भाषामा सानो चक्रको चिकन संस्करण पाउँछौं।
चिकन फलालेट चोप्स
खाना पकाउने चीप्सहरूको लागि मासु लाई एक पक्षीको छातीबाट लिन सकिन्छ र लगभग एक अर्ध सेमिटिमिटरमा कोटामा काट्नुहोस्। स्लाइस गर्न तिनीहरूलाई हराउन अधिक उपयुक्त थियो, तपाईं तिनीहरूलाई एक थलोमा वा दुई भागको फाईल चलचित्रमा राख्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले भान्सा क्लीनर हुनेछ र टुक्राहरूको समग्र उपस्थिति अधिक सौंदर्य छ। उत्पादनलाई पिरोल्न अघि चिकन वा चिकन छैन - तपाईंको छनौट। कुनै पनि अवस्थामा, यो स्वादिष्ट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 340 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 30 जी;
- आटा - 80 g;
- पानी 85 मिलीलीटर;
- मसाले, नमक र कालो मिर्च;
- तेल - 80 मिलीलीटर।
तयारी
- मासु, नुन, काली मिर्चको स्लाइस र पाँच मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- अब चिकन फ्लेटको लागि मिठाई कसरी पकाउने भन्ने बारे। एक कटोरा मा, अण्डा, आटा र मेयोनेज जोड्नुहोस्, नमक, मरिच, मसला र बिस्कुट जोड्नुहोस्।
- बैजरले बल्लमा डुबाइरहेको छ र फ्रिज सब्जीको बोसोमा फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ।
कुखुराको माछा
मासु प्रयोग गर्ने सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका मध्ये यो बाट पकाउने कप्लेटहरू छन्। प्रायः प्राय: लुगा एक मासु चक्कु को माध्यम ले मात्र जमीन हो। तपाईं, निस्सन्देह, चिकन संग एउटै कुरा गर्न सक्नुहुन्छ। तर अभ्यासले देखाउँछ कि यदि एक पक्षीको स्तन लिनको लागि फोहोरको लागि आधारको आधारमा, त्यसपछि मासु चाकूसँग काटिएको छ भने उत्पादनले धेरै रस र स्वाद बाहिर फर्काउँछ। त्यसोभए, चिकन पलायनबाट कटा चिकन कपालहरू पकाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 690 जी;
- प्याज - 140 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 60 g;
- आटा - 70 g;
- डिल र अजल - 1 मुट्ठी;
- नमक र कालो मिर्च;
- तेल - 80 मिलीलीटर।
तयारी
- कुखुरा 5 मिलिमिटर क्यूबमा फ्रिज र कटाईन्छ।
- मेयोनेज, अण्डा र प्याजको साथमा मासु मिलाउनुहोस्, नमक, मरिच, साग र आटा थप्नु।
- केही घण्टापछि कलेटहरू तान्नुहोस्, पेनकेक्सको रूपमा तिनीहरूलाई सजावट गर्नुहोस्।
सोया सस मा चिकन पट्टा
खाना पकाउँदा सोया ससको लोकप्रियता झन्डा र सीमाले बढिरहेको छ। र धेरै गृहिणीहरू पहिले नै मासु फाइबरमा उत्पादको अनूठा प्रभावको मूल्यांकन गर्न व्यवस्थित छन्। चिकन अपवाद हुन्थ्यो। कम से कम आधा घन्टा को अतिरिक्त सामाग्री को अतिरिक्त संग सॉस मा मार्जिनिंग, डिश को स्वाद समय मा बदल्यो र अद्वितीय हो, यो नुस्खा मा।
सामग्रीहरू:
- चिकन लुगदी - 5 9 0 जी;
- सोया सॉस - 55 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 40 मिलीलीटर;
- zest - 10 g;
- हनी - 35 जी;
- प्यापिका र तिलको बीउ - 15 ग्राम प्रत्येक;
- अदरक - 1 चुरोट;
- तेल - 35 मिलीलीटर;
- लसुन दाँत - 1 पीसी।
तयारी
- चराको माटो क्यूबमा काटिएको छ र सोया सस, शहद, नींबूको रस संग गरिन्छ, लेमन ईश्वर, अदरक, पेपर्रिका र भूसा लहसुन थप्ने।
- एक प्यानमा लगभग 30 मिनेटमा चिकन फैलाउनुहोस् तर मक्खन वा भोक र त्रासको साथ सम्म।
- फ्राइकिङको अन्त्यमा, चिनो फुललेटहरू चीनी तिलको बीउसँग छिराइएको छ।