तपाईंको तालिकामा एक रोचक नाश्ताले पकाएको अङ्गुरको जार हुन सक्छ, जुन जाडोको लागि खेती गर्न सकिन्छ। यस्तो सरल तैयारी पनीर प्लेटाउ र मासुको कटौतीको मूल अतिरिक्त हुनेछ।
बिना नसकेको बिना जाडोको लागि अंगूरलाई मारियो
बिना प्याकेज बिना, यस्तो अंगूर तपाईंको फ्रिजको शेल्फमा दुई महिनाको लागि रहनेछ, सबैलाई स्याउ शराबको आधारमा वास्तविक अन्नको लागि धन्यवाद। रक्सी र अङ्गुरमा निस्कने एसिड र शराब प्राकृतिक संरक्षकको रूपमा कार्य गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- सूखे सेतो शराब - 740 मिलीलीटर;
- चीनी - 65 जी;
- अंगूर को जामुन - 950 जी;
- नींबू छील - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
तैयारीको तयारी गर्नु अघि, बर्तन जमिनमा पकाउने बस्तु तयार पार्नुहोस्। यस्तो व्यंजन खाना प्लास्टिक, गिलास वा इमेलले ढाकिएको हुनुपर्छ। चुनेका बर्तनहरू दाखरससँग र भरपूर शर्करा भर्नुहोस्। क्रिस्टल भंग नभएसम्म सबैलाई हल गर्नुहोस्। पूर्व-धोएको जामुनलाई अन्नमा राख्नुहोस् र लेमन ईश्वरसँग सबै केहि जोड्नुहोस्। स्केलडर्ड जारहरूमा कार्यशाला टुक्रा पार्नुहोस् र स्केलेड लिडहरूसँग ढाक्नुहोस्।
जाडोको लागि अङ्ग्रेजी - अंगूर - नुस्खा
तपाईंको तालिकामा एक रोचक अतिथि यो मसालेदार अंगूर हुन सक्छ, मासुबाट राम्रोसँग पूरै व्यंजनहरू हुन सक्छ। मज्जाको हृदयमा, हामीले मानक तालिकाको सट्टा स्याउ साइडर सिरका प्रयोग गर्न निर्णय गर्यौं, किनकि यसमा एक नरम र बहुमुखी स्वाद छ।
सामग्रीहरू:
- रातो अंगूर - 480 जी;
- सेब साइडर सिरका - 235 मिलीलीटर;
- पानी - 55 मिलीलीटर;
- चीनी - 145 जी;
- दालचीनी छड़ी;
- एक नरसंहार को कल - 3-4 टुकडे;
- सरस बीउ - 4-5 पीसीएस।;
- मिर्चको मटर - 3 पीसी।
तयारी
जाडोको लागि अङ्गुर पनी गर्नुअघि, पनी जमिनलाई राम्रोसँग धोईदिनुहोस्। किनकि अंगूर को सतह जंगली खमीर मा अमीर छ, अपर्याप्त सफाई को परिणाम मा विनाशकारी preforms विस्फोट हुनेछ।
अंगूर तयार पार्नुहोस्, यसलाई सफा र पूर्व-बाँझिएको जारमा वितरण गर्नुहोस्। तुरुन्तै जार को सामाग्री सिरका अचार संग राख्नुहोस। पछि निम्नानुसार तैयार गरिएको छ: सिरका थप्नुहोस् इमेलेलवेयरमा, सूचीबाट पानी र मसाले जोड्नुहोस्। जब तरल फोडा हुन्छ, यो आगो हटाइन्छ र जारमा राख्छ।
लिडहरू स्केलिङ गर्दै, सिन्धुपाल्चोकका लागि मसाले र मसालेका साथ तिनीहरूका अन्नपूर्ण अङ्गुरलाई तुरुन्तै रोल गर्नुहोस्।
जाडोको लागि जैतूनको लागि टुक्रा टुक्रा गरियो
अंगूर को जामुन जैतून को लागी केवल न केवल बाह्य हो, तर पनि स्वाद गर्न को लागी, ताजा छैन, तर केहि समय बिताए पछि मांसपेशिहरु, जसको हामी तल दिएंगे।
सामग्रीहरू:
- अंगूर - 980 जी;
- शराब सिरका - 480 मिलीलीटर;
- चीनी - 15 जी;
- लसुन - 3 दाँत;
- नमक - 35 जी;
- गुलाबीको सानो शाखा;
- चिसो मिर्च - ½ चम्मच।
तयारी
अङ्गुर र दुर्लभलाई राम्ररी पछाडि पछि, जसमा तपाईं त्यसलाई कटनी गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ, अचम्म लाग्नुहोस्। Saucepan मा, एक गिलास को पानी, चीनी, कुचल लसुन लौह, नमक, मिर्च, र गुलाबी पातहरु संग शराब सिरका मिश्रण गर्नुहोस्। जब अनावश्यक फोडा हुन्छ, यसलाई अङ्गुरको टुक्रामा राख्नुका साथै अंगूरबाट भरिएको हुन्छ। आवरणका साथ जारहरू राख्नुहोस् र बाँझेर छोड्नुहोस्। अन्तिम समय नसकेको छनोट विधि र डिब्बाको मात्रामा निर्भर गर्दछ।
जाडो र मसाले सर्दियाको लागि पकाएको अङ्गुरको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- अंगूर - 1,1 किलो;
- रक्सी सिरका - 420 मिलीलीटर;
- पानी 240 मिलीलीटर;
- नमक - 45 जी;
- चीनी - 340 जी;
- काली मिर्च - 10 मटर;
- सरस बीउ - 20 पीसी।;
- cumin - 1 चम्मच;
- लौंग - 15 कलम;
- laurel पत्तियां - 8 टुकडे;
- दालचीनी लीक - 3 पीसी।
तयारी
सफा जारहरूमा धोकाएको अङ्ग्रेजी फैलाउनुहोस्। सूचीमा अवयवहरूबाट अचयन गर्नुहोस्। जारको ठुलो डिब्बाबंद अचम्मका सामग्रीहरू तान्नुहोस्, र त्यसपछि लिडहरूसँग लुकाउनुहोस् र सबै चीजलाई नसकाउन पठाउनुहोस्, त्यसपछि छिटो रोल गर्नुहोस्।