कहिलेकाँही, तपाईं यति आराम गर्न चाहानुहुन्छ, आफ्नो साथीलाई फोन गर्नुहोस् र हावामा केहि चीज संग बियर को गिलास छोड्नुहोस्। बस चिप्स र पटाखेहरूको लागि स्टोरमा चलाउन आवश्यक छैन! राम्रो पोर्क पसलहरू किन्नुहोस्, र हामी तपाईंलाई कसरी त्रसित पार्न वा यसलाई फ्रिजिंग प्यानमा राख्नुहोस् यो स्वादिष्ट बनाउनको लागी। बियर को लागि यस्तो नाश्ता संग विश्वास करो, शाम को बस भव्य हुनेछ: सबै को भरा हुनेछ र दिल देखि खुश।
फ्राइङ प्यानमा सुकेको पोर्क रिब्स
सामग्रीहरू:
- सुँगुर रेशम - 600 जी;
- केचअप (मिर्च) - 80 जी;
- मेयोनेज - 80 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
- सब्जी तेल - 120 जी;
- मासु को लागि कुनै पनि मसला - 1,5 चम्मच।
तयारी
सुँगुर, मासु पसलहरू हिँड्ने पानीमा सुकेको, सूखे र सानो, स्वच्छ टुक्राहरूमा काटिए। एक कटोरा मा रिब्बा को बोल्नु, मासु, नुन र सबै चीजहरु लाई मिश्रण गर्न को लागी कुनै छुट्टाछुट्टै टुक्रा बनाउनुहोस्। एक कटोरामा हामी मेयनेजसँग समान मात्रा क्याचअपमा जोड्छौं र रिबहरूमा राख्दछौं। फेरि, सबै चीजहरू मिश्रित हुन्छ र हामी सबैतिर एक अर्का घण्टाको लागि हटाउछौं, ताकि तिनीहरू थोपा कम हुन्छन्।
हामी सुकिलो प्वाइन्ट तापेर सब्जीको तेल खानुपर्छ जबसम्म सुगन्धित धुवाँमा जान्छ। पोर्क रिब्स एक पटकमा एकपटक लिन्छ, थोपाले तपाईंको औंलाहरूसँग मेटिनेको क्याचअपको मिश्रणलाई हटाउँदछ, र यसलाई एक फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई त्रास, निरन्तर ओरालो, तिनीहरूलाई जलाउने छैन। रिब्स, जसले सुनकोन-रातो रंग ग्रहण गरेको छ, तयार हुन सकिन्छ।
यस्तो सुगन्धित र मुख-पानीको पोर्क पसलको तयारी, फ्राइङ प्यानमा सुकेको तपाईंलाई एक घण्टा लाग्छ, तर यो ठूलो आनन्द हुनेछ!
फ्राइङ प्यानमा स्टइड पोर्क रिब्सको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- पोर्क रिब्स - 450 जी;
- kefir - 100 मिलीलीटर;
- सोया सस - 3-4 चम्मच। चम्मच;
- मरिच, नमक - स्वाद;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 2 दाँत;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- सेतो तालिका शराब - 50 मिलीलीटर;
- पानी 100 मिलीलीटर।
तयारी
रिबेर पानीको एक कन्टेनरमा खसेको छ, राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ र भान्सा तौलियासँग सुकेको हुन्छ। हामी यसलाई सानो टुक्रा टुक्रा टुक्रामा काट्यौं, तर त्यसो कि उनीहरूले खानेकुरा खानेकुरा पर्थ्यो। हामी ती गहिरो कपमा राख्दछन्, काली मिर्च र नमक संग मिर्च, सोया सस र केफेर साथ खान्छन्, सावधानीपूर्वक सबै सफाहरूसँग सफा राख्नुहोस् र ठट्टामा एक घण्टाको लागि राख्नुहोस्।
पतली सेमेयरिङको साथ हामी प्याज काट्यौं, हामी एक प्रेस माध्यमबाट लसुन पार्छौँ र हामी सबैलाई एक प्लेटमा राख्छौं। हामी प्रजनित किनाराहरुलाई सब्जी को तेल संग गर्म फ्राइंग पैन मा कम गर्दछ। हामी उच्च गर्मीमा राम्ररी चिसो हुन्छौं, तर हामी लगातार हेर्दै छौं कि तिनीहरूले जलाउन नदिने र तिनीहरूलाई टर्न गरे। हामी लसुनको साथ प्याजमा फैल्यौं, हामी प्याज तयार छौं जब सम्म हामी केहि ग्याँस बढ्छौं। त्यसपछि न्यूनतममा आगोलाई कम गर्नुहोस्, सुँगुर मदिराको साथ पोर्क रिब्स पानी, पानी माथि माथि र एक उपयुक्त ढक्कन संग 30-35 मिनेटको लागि स्टव।
यस रिसाइपको अनुसार पकाएको पसिनाले राम्रो तरिकाले तातो र आलु गारिशको रूपमा सेवा गर्नुपर्दछ।
एक फ्राइङ प्यानमा पोर्क रिब्स
सामग्रीहरू:
- सुँगुर रेशम - 500-550 जी;
- नमकीन सोया सस - 20 मिलीलीटर;
- मिर्च - स्वाद;
- ऋषि केब्याब को लागि मसाले - 3 चम्मच।
- अनार रस - 20 मिलीलीटर;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 3-4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
सफा, तयार-पकाको पोर्क रिब्सहरू, धेरै मोटो टुक्राहरू मा काटिए, ताकि तिनीहरू सुकेको हुन सजिलो हुनेछ। हामी यसलाई गहिरो कंटेनरमा राख्दछौं, हामी मरिच संग मछाड र मसालेको टुक्राको शीश कबाबको लागि मर्छौ, त्यसपछि पसिना मा मासु अझ सुगन्धित हुनेछ र वास्तवमा शीश कबाबको स्वाद सम्झन्छ। एक कटोरा मा हामी नमस्कार सोया डाल्छौं
समय बितिसके पछि, ग्रिल लिनुहोस्, सानो जैतून का तेल डाल्नुहोस् र स्टोमा राख्नुहोस्। हामी यसलाई कारमेल टन्ट संग, रिजमा सुनको कुर्सीको निर्माण सम्म 4-5 मिनेटको लागि प्रत्येक पक्षबाट पिकर पोर्क रिब्स र फ्राइ राख्दछौं।
यस्तो सुन्दर, सुगन्धित र आकस्मिक पोर्क रिब्सबाट, यो आफैले टाढै फाल्न असम्भव छ!