मिनिसिङ माछाबाट व्यञ्जनहरू धेरै जटिल र धेरै श्रमिकहरू छैनन्। अनि कस्तो प्रकारको आनन्द उनि मान्छेलाई माछा मार्न चाहन्छन्, तर तिनीहरू हड्डिहरु संग सम्पूर्ण तलामा माछा देखेर गहना गर्दैनन्।
माईड मासु भराईको साथ रोल-क्यासरोल
रूले मिनिसी माछा प्रयोग गरेर कुकुर गर्न सक्नु भन्दा उत्तम विकल्प हो। भरपूर परिवर्तन गर्दा तपाइँ फेरि नयाँ व्यंजन पाउनुहुनेछ, र भराई तपाईंको फ्रिजको अलमारिकाबाट धेरै हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- minced fish - 600 g;
- चैंपियन्स - 200 जी;
- पनीर अर्द्ध-ठोस - 100 g;
- प्याज - 1 प्याज;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- सब्जी तेल - 70 g;
- मक्खन - 140 जी;
- सेतो लुई (कुरकुरा) - 30 जी;
- दूध - 100 ग्राम;
- नमक;
- काली मिर्च
तयारी
सबै भन्दा पहिला, दूधको साथ रोटी र जब यो भिगोलो हुन्छ, यसलाई सस्यानमा निस्कनु र क्रस्ट क्रान्ति नभएसम्म यो क्रश कुच्याउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई माटो मासु मा राख्नुहोस्। अब भरपूरमा तपाईं दुई अण्डाहरू ड्राइभ गर्न सक्नुहुनेछ, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, मक्खन, नमक, मसाले 100 ग्राम थप गर्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। प्याज पीस गर्नुहोस् र वनस्पति तेलमा यसलाई फेराइन्, यसलाई अर्द्ध-तयारतामा ल्याउन आवश्यक छ, र त्यसपछि यसलाई सुत्ने कटा मशरूममा र कम तापमानमा 15 मिनेटको लागि तान्नुहोस्। खाना फिलिममा, एक मिस्ड बीफमा खाना बक्समा राख्नुहोस्, र यसको माथि, मशरूम र प्याजको मिश्रणको एक चिकनी परत, त्यसपछि समान रूपमा ग्रेटेड पनीर सँग छिटो। अब एक फिलिमको सहयोगको साथ, सबै रोलमा रोल गर्नुहोस्, यो जरूरी रूपमा एक सिमको साथ, पाक पानामा पूर्व तेल। बाहिरी अण्डालाई हराउनुहोस् र बाहिर राम्रो रोल रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई पंचक बनाउनुहोस्। ओवनमा 200 डिग्री, यो 30 मिनेटको लागि पकाएको छ।
कसरी मिनिसिङ मासु पिटाई पकाउने?
सामग्रीहरू:
- minced fish - 1 kg;
- मक्खन - 75 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- लोफ (कुरकुरा) - 150;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 दाँत;
- दूध - 190 g;
- रोटी - 55 g;
- सब्जी तेल - 45 जी;
- नमक।
तयारी
दूध संग कुकुर को कुंठा भरें, र जब रोटी ले तरल उठाएगा, ब्रश र प्याज को काट न गर्नुहोस। लहसुन सफा गरिन्छ र प्रेस मार्फत सिधै मिनिसिङ मासु मार्फत निस्कन्छ, जस्तै कि तपाइँ तुरुन्तै मक्खन थप्न सक्नुहुन्छ र यो मोटो सामग्री वृद्धि गर्न हुनुपर्दछ, सामान्यतया माछा माने मासु बाट बनाइएको माछा झुकाएर बनाइएको हुन्छ। बाट थिच्नुहोस्