आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी हिरोइनबाट प्रविधिको निर्माण गर्ने। परम्परागत रूपमा, यो मासु, कुटीर पनीर र मशरूमबाट तयार भएको थियो र पकवानलाई तालिम दिइयो। तर हाम्रो देशमा डिश परिवर्तन भएको छ र नमकीन हाउजिङबाट चिसो स्न्याकमा परिणत भयो।
हिरोइनबाट फोरक्कैको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- नमकीन हेरेर - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- दूध;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- हरियो सेब - 2 टुक्राहरू;
- ताजा ग्रीस - सजावटको लागि;
- तेल "किसान" - 115 जी।
तयारी
हामी हरिङ प्रक्रिया गर्दछौं, यसलाई काटेर एक कटोरीमा राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि ठमेल दूधलाई थप नमक हटाउनको लागि ठोक्नु पर्छ। समय गुमाउनु, कडा मेहनत अण्डा फोडिदिनुहोस् र तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी सबै अवयवहरू मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गर्दछ: सेब, हिरोइन फिलेट, अण्डा र नरम मक्खन। परिणामस्वरूप जन मिश्रित हुन्छ र मिक्सरसँग हावाको स्थिरतामा पिटियो। हिरोइनको लागि तयार क्लासिक forshmak हामी फ्रिजमा केही समय को लागि हटाउन, र हामी भाग भाग प्लेट मा फैलिएको र कटा ग्रीस संग छिरी।
हिब्रू मा हिरोइन बाट फ्याँक्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- एक बैरल देखि हीरा - 2 पीसीसी।;
- पानी;
- बल्ब - 3 टुक्राहरू;
- आलु - 3 पीसी।;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- ताजा सेब - 2 पीसी।;
- मक्खन - 145 g;
- मसाले;
- सिरका।
तयारी
हामी हरिङ प्रक्रिया गर्दछौं, सबै हड्डीहरू हटाउनुहोस् र पानीमा एक घण्टाको लागि लिनुहोस्। अब हामी फिलेटले मासु चक्कु मार्फत मोडिदिन्छौं र अलग। बल्बहरू सफा गरिन्छ, क्यूब्समा छाडिएको छ र हामी सुनन सम्म मक्खनमा धेरै मिनेट लाग्दछौं। अण्डा र आलु उबलियो, सफा गरियो र ठूलो स्वरमा स्याउ संग एक साथ फलामियो। फलस्वरूप माछा माछा माइनससँग मिल्दछ, तलीको प्याज जोड्नुहोस् र मसाले संग सिसा र सिरका सँग छिटो राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। हामी ठुलो रूप मा कालो रूप मा कालो रंग को स्लाइस संग, हेरिंगबोन मा बिछाने र उबला हुआ अण्ड र ताजा जड़ी बूटियों संग सजावट गर्छन।
ओडेसा मा हरिङ देखि Forshmak
सामग्रीहरू:
- हिरोइन - 1 पीसी।;
- सेब खट्टा - 1 पीसी।;
- अदरक रूट - 2 जी;
- ओटो प्याज - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 65 जी;
- नींबू रस - 25 जी;
- मसाले;
- प्याज उठाइयो।
तयारी
Forschmak हरिङ तयार पार्नु पर्दा मा काटिएको छ र सजिलै छाला हटाउनुहोस्। सेबहरू सफा गरिन्छ, क्यूब्समा कोर र छाया फल काट्नुहोस्। त्यस पछि, तिनीहरूलाई नींबूको रस संग छिटो र एक कटोरा ब्लेंडरमा प्याले टुक्रा र प्याजको टुक्रा संग एक साथ फैलाउनुहोस्। स्वाद गर्न, अङ्गुरको सानो जरा थप्नुहोस् र सबै चीज पीस गर्नुहोस्। त्यस पछि, नरम मक्खन, उबलिएको अन्डा सेतो र whisk फेरि एक ब्लेंडर संग mass। नतिजाको रूपमा, तपाईं एक हावा र सज्जन forshmak पाउनुहुनेछ। मसालेसँग पकवानको मौसम, यसलाई एक कन्टेनरमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राखिदिनुहोस्।
गाजर संग हेरिंग देखि क्लासिक नुस्खा forshmak
सामग्रीहरू:
- हिरोइन - 1 टुक्रा;
- गाजर उबलिएको - 1 टुक्रा;
- कडा उबले अण्डा - 2 पीसीएस।;
- प्याज हरा - 45 g;
- मक्खन - 115 जी।
तयारी
हेराङ प्रसोधन गरिएको छ, फलामहरूमा काटेर कटोरा ब्लेंडरमा राख्नुहोस्। माछा उबलाएको गाजर, अँध्यारो र हिउँदो सम्ममा जोड्नुहोस्। त्यसपछि नरम मक्खन राख्नुहोस्, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र समाप्त नाश्ता छिटो हरी प्याजको साथ।
खुट्टा पनीर संग फर्शहैक हियरिंग
सामग्रीहरू:
- हिरोइन - 1 टुक्रा;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- सेब - 1 टुकडा;
- क्रीम पनीर - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 25 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- loaf।
तयारी
अण्डा उचालिएको छ र प्याज र स्याउ सँगसँगै सफा गरिन्छ। हिरोइनलाई प्रसोधन गरिन्छ, हामी सबै हड्डियों बाहिर जान्छौं र ब्लेंडर कटोरा मा माछा राख्छौं। अण्डा, सेब, प्याज, पिघे पनीर र एक सबै को समृद्ध अवस्था को लागि whisk जोड्नुहोस्। त्यस पछि, नरम मक्खन राख्नुहोस्, मिश्रण र फ्रिजमा नाश्ता हटाउनुहोस्। हामीले ढोका खोलेका थियौँ, फोर्सामा फैलियो र टेबलमा सेवा गरौं।