एक क्रीमयुक्त सॉस मा समुद्री भोजन संग स्पागेटी एक मूल र उत्तम पकवान छ जो कुनै पनि टेबल को सजा देगा र यसलाई सुन्दरता र उत्सव प्रदान गर्नेछ।
स्प्यामेटीले क्रीमयुक्त सॉस - नुस्खामा समुद्री खानाको साथ
सामग्रीहरू:
- स्पेगेटी - 1 प्याक;
- चिन्ता - 300 जी;
- वसा क्रीम - 1 वस्तु;
- पनीर - 100 ग्राम;
- लसुन।
तयारी
लसुन सफा गरिन्छ र चक्कु संग कुच्याइएको छ। चिन्ता पूर्व-विकृत र प्रसोधन गरियो। अब फ्राइइंग प्यान लिनुहोस्, तेलमा खसेको, यसलाई न्यानो पार्नुहोस्, लसुन फैलिदिनुहोस् र हल्का ज्वार गर्नुहोस्। त्यसपछि समुद्री खाना र मिश्रण जोड्नुहोस्। अर्को, क्रीममा राख्नुहोस्, मसाले संग मौसम, गर्मी घटाउनुहोस् र ढक्कन खुला संग केहि समय को लागि चटनी उकालो। बीचमा, स्प्याग्टी नमकीन पानीमा उचालियो, र त्यसपछि एक कलरडरमा खारेज गरियो र डिशमा राखिएको थियो। स्पागेटी संग शीर्ष समुद्री खाना संग मलाई मलाई लहसुन लसुन सस र भरने वाला पनीर संग छिद्र।
क्रीमयुक्त टमाटर ससमा समुद्री खानाको साथ स्प्याग्टी
सामग्रीहरू:
- समुद्री ककटेल - 400 g;
- स्पेगेटी - 300 जी;
- टमाटर - 5 पीसी।
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- सूखे भाडा - चुरोट;
- मक्खन - 4 चम्मच। चम्मच;
- वसा क्रीम - 1 वस्तु;
- पनीर - स्वाद गर्न;
- मसलाहरू।
तयारी
स्टोभमा हामी पानीले भरिएका बर्तन राख्दछौं र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। त्यसपछि पोडसलभाइम स्वाद र स्वच्छ पेस्ट निकाल्न। 15 मिनेटको लागि फोहोर गर्नुहोस्, र त्यसपछि चाँडो एक कलरडरमा फ्याँक्नुभयो। टमाटरहरू धोइएका छन्, हामी उबलते पानी भरेर भर्खरै पिक्सेल हटाउँदछौं, र लुगा सानो क्यूब्समा छाडिएको छ। हामी बल्ब सफा गर्छौं, पतली आधा के छल्लेहरू काटेर र लसुनलाई हान्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा तेल पकाउँछ, यसलाई तातो पार्नुहोस्, प्याज र लसुनको साथमा टमाटरहरू फैल्नुहोस्, तुरुन्तै सिजनको साथमा निचोड र कम गर्मीमा निस्कन्छ। बीचमा, हामी समुद्री खाना हुनेछौं: हामी प्याकेजबाट प्याकेज जारी गर्दछौं, तेल, नमकमा स्वाद र 5 मिनेटको लागि एक सानो फ्राइकिङ्ग प्यानमा फ्रिज झिकेर। त्यसपछि क्रीमलाई टमाटर ससमा जोड्नुहोस्, ककटेल राख्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र त्यसपछि पेस्ट थप गर्नुहोस्। धीरज सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस् र भित्री पनीरसँग पकवान छिन्नुहोस्।
स्पागेटीले मलाई मलाई लसुन लसुन सॉसमा समुद्री खानाको साथ लिन्छ
सामग्रीहरू:
- खुबै चिन्ता - 500 जी;
- spaghetti - 150 g;
- वसा क्रीम - 1 वस्तु;
- सेतो सुँगुर - 1 वस्तु;
- मसाले;
- सब्जी तेल;
- लसुन।
तयारी
चिन्ता पूर्व-चिसो र सफा गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा तेल डाल्न र स्टोभमा राखियो। जब यो राम्रो तरिकाले युद्ध गर्दछ, समुद्री खाना पकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई उच्च गर्मीमा जगाओ। त्यसोभए, हामी लसुन सफा गर्छौं र थिच्नुहोस् कि थिच्नुहोस् र त्यसपछि अर्को मिनेट तान्नुहोस्। त्यस पछि, दाखरसमा राख्नुहोस्, यसलाई फोडा बनाइदिनुहोस् र एक ढोकामा राख्नुहोस् बिना छोटो आगोमा उकालो। थप हामी क्रीममा प्रवेश गर्छौं, सबै सही हामी मिश्रण गर्छौं र हामी 5 मिनेट बाँकी छौं। स्पेगेटी उबलाएको छ, चटनीको साथ मिलाइयो, प्लेटहरूमा फैलियो र सेवा गर्यो।
क्रीमयुक्त सॉसमा समुद्री खाना संग कालो स्पैग्टी
सामग्रीहरू:
- कालो स्पेगेटी - 200 जी;
- राजा झील - 150 जी;
- mussels - 100 g;
- लसुन - 2 लौंग;
- जैतून का तेल;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- पनीर - 50 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
प्यानमा, फिल्टर गरिएको पानी डाल्नुहोस्, फोडा, थोडा जैतून का तेल थप गर्नुहोस् र नुनको चुरोट फ्याँनुहोस्।