पौराणिक जाम संग केक एक मिठाइ हो जसले कहिल्यै प्रासंगिकता गुमाउनेछैन। पक्कै हामीमध्ये अधिकांशले दादीको भान्सामा यो व्यभिचारको खोजी गर्न थाल्छन्, त्यसैले स्वाभाविक चकलेट पाई बनाउने गरी बाल्यकालको वातावरण पुन: तयार गर्ने प्रयास गरौं।
Apricot पाई - नुस्खा
पीफ पेस्ट्री मा खूबानी जाम देखि क्रिस पाई एक कप चाय को लागि एक उत्कृष्ट मिठाई हो।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 400 जी;
- पानी - 1 गिलास;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 400 जी;
- नमक - चुरोट।
भरने को लागि:
- खूबानी जाम।
तयारी
सिफटेको आटाको पहाडमा, हामी एक खुसी बनाउँछौं जसमा हामी अण्डा चलाउँछौं, गिलास ठण्डे पानीमा लगाउनुहोस् र नुनको चुरोट जोड्नुहोस्। हामीले आटा घुमाए र फ्रिजमा राखेर 30 मिनेटसम्म राख्नुभयो। त्यस पछि, 1 सेन्टीमिटरको मोटाईमा घुमाउनुहोस्, ठुलो मक्खनका टुक्रा निकाल्नुहोस्, कोनेहरू केन्द्रमा केन्द्रित गर्नुहोस्, लिफाफेको रूपमा, र फेरि अघि फेरि रोल गर्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा ठुलो 5 9 पटक दोहोर्याउनुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्।
तयार पफ आटा तेलको बेकिंग पानामा फैलियो, र बीच खूबानी जाम भरिएको छ। 15-20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा ओवनमा बान्नुहोस्।
कर्ड-खूबानी पाई
खूबानी जाम र पनीर केक के साथ एक केक एक अनूठा नुस्खा छ जो दुई विपरीत बनावटहरु लाई जोड्छ: घने रेत परीक्षण मा एक निविदा र मीठा भरने को भरने - एक विशिष्ट यादगार संयोजन।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 पैकिंग।
भरने को लागि:
- खूबानी जाम - 300 जी;
- पनीर - 400 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सूजी - 2 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
यो नुस्खामा, हामी तयार बनाएको आटा प्रयोग गर्नेछौं र भरपर्दो तयारीमा अधिक ऊर्जा खर्च गर्दछौं। त्यसोभए, एक अलग डिशमा हामी अण्डाहरू, पनीर पनीर, खट्टा क्रीम र माङ्गलाई गाली दिन्छौं। हामी सम्वन्धित वजन फैलिएको आटा एक पतली तहमा फैलियो, र माथिबाट हामी जाम संग आवरण गर्दछौं। परीक्षण को अवशेष स्ट्रिप्स मा काट दिए र भरने को शीर्ष मा एक जाल संग राखयो। 30-35 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा उठाउनुहोस्।