कुखुराको साथमा हल्का सलाद पनि जसरी जिब्रोले मात्र एक नाक भनिन्छ। यो पूर्ण भान्सा हो, र धेरै स्वादिष्ट र पूर्ण सन्तुलित हुन्छ। यो नाश्ता र रातो खानाको लागि राम्रो छ, खास गरी रोमान्टिक - यसले भारी वजन कम गर्दैन र सबैलाई जारी राख्न मौका दिन्छ।
चिकन संग एक गर्म सलाद को लागि व्यञ्जनहरु पहिले देखि नै हाम्रो वेबसाइट को पेजहरुमा पाईयो। यो मशरूम , साथै चिकन र सब्जियों, र एक नाशपाती संग पनि एक गर्म सलाद हो । यदि तपाइँ तिनीहरूलाई मनपर्छ भने, नयाँ नुस्खाहरू मनपराउनेछन् र तपाईंको आहारमा विविधता थपिनेछन्।
चिकन र घंटी मिर्च संग गर्म सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 200 जी;
- मिर्च बल्गेरियाई लाल - 0,5 पीसीएस।;
- मरिच बल्बियन पहेंलो - 0,5 पीसीएस।;
- चेरी टमाटर - 5 पीसी।;
- लसुन - 1 लौ
- मक्खन - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- तुलसी (सूखे) - 0,5 चम्मच।
- सरस बीउ - 1 चम्मच;
- अजमो - 0.5 बीम;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
चिकन पलायन धोएर, पखालो र पतली स्लैबहरूमा काटियो। तैयार नभएसम्म मक्खनमा तान्नुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्। र त्यहि फ्राइकिङ प्यानमा जैतूनको तेल र केहि मिनेटमा फ्याँकिएको ठूलो टुक्रिएको लहसुन। यो अति महत्त्वपूर्ण छैन कि जलाशय, लसुनको असाध्यै कडा हुनेछ! उहाँले तेलको सुगन्ध सुरु गर्न चाँडै, हामी एक कटा बल्गेरियाई मिर्च र अर्का एक टमाटर एक फ्राइङ प्यानमा फेंक। हल्का तलना, नमक, मसालेसँग मौसम र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। अर्को ठुलो चिकन संग सब्जियों लाई मिलाउनुहोस्। कटा अजवा र सरदर बीउ संग सलाद छिटो, र तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।
चिकन र हरियो सेम संग गर्म सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन 250 मिटर
- string beans - 100 g;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- हरियो सलाद - 1 प्याक;
- जैतून को तेल - फ्राइंग को लागि;
- तिल बीउ - 0.5 चम्मच।
प्रशोधनका लागि:
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 2 चम्मच।
- नींबू छील (ग्रेटेड) - 1 चम्मच;
- सरस - 2 चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- अदरक (रूट) - 0.5 सेमी;
- थिम (सूखे) - 0,5 चम्मच।
- नमक - स्वाद।
शीशाको लागि:
- balsamic सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
माटो काट्ने सम्मको माटो काटेर जैतूनको तेलमा तान्नुहोस्। त्यसपछि हरित सेमहरू (यदि तपाईं जमे भएका छन् भने, त्यसोभएकोसम्म तपाईं रोकिनु पर्दैन - यसलाई सुरक्षित रूपमा फेंक गर्नुहोस्)। सलिम, मरिच र स्टव लगभग 5 मिनेटको लागि। भरेर, नींबूको रस, जैतून का तेल, सरसफाईको साथ प्रेस गरेर ग्रीड अदरक, लसुन र घेरामा मिलाउनुहोस्। सलिम स्वाद र थिम संग मौसम।
एक अलग फ्राइकिङ प्यानमा हल्का तल्लाको बीउ तान्नुहोस्। हामी बोसामिक सिरका जोडेर सससेनमा जोड्दछौं, र हल्का आगोमा लगभग 10 मिनेटको लागि गर्मी। हामी यो सुनिश्चित गर्छौं कि शीशे को caramelized छैन।
टमाटरको कटे भएका स्लाइसहरूसँग मिठो फलफूलका साथ चिकन र लट्टेको पातहरूमा राख्नुहोस्। हामी माथि ड्रेसिंग र चमक पकाउँछौं, तिल बीउ संग छिटो। सबै कुरा, एक सानो पाक कला कृति तयार छ!
चिकन र मोजार्सेले संग गर्म सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 1 टुक्रा;
- मोजोरराज पनीर - 10 बलहरू;
- avocados - 1 टुक्रा;
- ताजा पालक - 200 जी;
- सेडर पागल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच;
- सोया सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
पहिला हामी छातीको ख्याल राख्छौं। सोया सस र एक चमकदार जैतून का तेल मिलाउनुहोस्। सिमल, मरिच। यो अशुद्ध चिकन डालो। यसलाई 15 मिनेटको लागि "बाँकी" मा छोड्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई एक आस्तीनमा लिप गर्नुहोस्
त्यसोभए, फ्राइकिङ प्यानमा हल्का रूपमा पाइन नटलाई तान्नुहोस्। पालक धोई, सूखे र प्लेट द्वारा राखिएको भाग राखिएको छ। Avocado सफा गर्नुहोस्, ढुङ्गा हटाउनुहोस् र स्लाइसमा काट्नुहोस्। नींबूको रस संग छिटो, त्यसैले लामो प्रतीक्षाबाट नखोज्नुहोस्।
हामीले मोजार्सेला बलहरू माझमा काट्यौं र तयार स्तनलाई स्लाइसमा काट्यौं। राम्रो तरिकाले प्लेल मा सबै सलाद को अवयव राख्नुहोस, जैतून का तेल भरें र पागल संग छिरी।