सूप पालक संग - एक उपयोगी पहिलो डिश, जो अतिरिक्त सामाग्री को संरचना मा निर्भर गर्दछ प्रकाश र आहार या अधिक पोषक र उच्च कैलोरी हुन सक्छ। गर्मी को सम्भावित संस्करणहरु को एकदम व्यापक छ कि सबै को लागि एक स्वीकार्य विकल्प पा सकते हो।
पातलो सूप कसरी पकाउने?
पातलो पातलो सूप ताजा वा जमे भएका पत्तिहरूबाट बनाइन्छ, स्वादमा फरक फरक पाईलो छैन।
- तरल आधारको रूपमा, भाइरस वा पानी प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- पाचन लामो लामो उबलनेको आवश्यकता छैन र खाना पकाउने अघिको 3-5 मिनेटमा थपिएको छ।
- पाचन संग एक स्वादिष्ट सूप मासु, मशरूम को अतिरिक्त संग सब्जी संरचना मा प्राप्त भएको छ। अक्सर गर्म प्रयोग को लागी भरिएको सबै प्रकारका अनाज: अनाज वा फलफूल।
- मसाले देखि पारंपरिक रूप देखि जुरेल पातहरु, मिर्चेरकर्स्स या अधिक मूल savory additives र सुगन्धित जड़ी बूटियों को उपयोग गर्दछ।
पात र अण्डा संग सूप
पातलो ताजको सरल सूप, खाना पकाइरहेको भाइरसको आवश्यकता पर्दैन। डिशको घनत्व र अभावले अन्डाहरू पकाउनको लागि थपिनेछ। तिनीहरू कच्चा रूपमा फोहोर वा फोलोको साथ वर्दीसम्म र निरन्तर हलचल संग छाडिएका हुन्छन्, सूप एक पतली चाल संग ससान्तिमा खसेको छ। जब सेतो सेवामा खट्टा क्रीम र क्राउटरहरू जोड्छन्।
सामग्रीहरू:
- पालक - 250 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- पानी - 2.5 लीटर;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- आलु - 3 पीसी।;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, laurel।
तयारी
- कटा भयो आलुहरू उखलिएको पानीमा डुबाइन्छन्, आधा पकाएर पकाउँदछन्।
- तालीदार सब्जिहरु सख्त, पालक र seasonings जोड्नुहोस्।
- 3 मिनेट पछि, सूपमा पातलो थोपा अण्डाको साथमा, उबलते बिन्दुबाट 2 मिनेटको लागि फोडा।
पातलो सूपको क्रीम
गर्मी को मेनू को लागि एक वास्तविक खोज पालक संग एक लाइट क्रीम सूप हो, प्यूरिक को रूप मा पकाया। यसको घनत्व थप्न पानी वा भाइरस मा निर्भर हुनेछ, र क्रीम को अन्तिम चरण मा पेश गरिएको क्रीम को वसा को सामाग्री को पोलोरेफिक मूल्य र पोषण मूल्य। डिशमा हार्दिक पूरक लसुन क्रुन हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पालक - 250 g;
- पानी - 2.5 कप;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 दाँत;
- क्रीम - 0,5 चश्मा;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- सुनन सम्म तेल तिल प्याज।
- कटा लसुन थप गर्नुहोस्, एक मिनेटमा नजानुहोस्।
- प्यानमा पाईलो राख्नुहोस्, एक मिनेट थप गर्नुहोस्, तातो पानी वा भाइरस थप्नुहोस्।
- एक मिनेट को लागि उबलने को लागि पकवान को दोश्रो, जिसके बाद मसाले एक ब्लेंडर संग मिश्रित छ, स्वाद को अनुभवी।
- पालक संग क्रीम सूप को पूरक, उबलने को पहिलो संकेत को गर्म र सेवा।
सूप स्पिच संग जमे भएका - नुस्खा
यो सजिलो छ र जमे भएका प्वाइन्टबाट पाईलो स्वादिष्ट स्वादिष्ट पकाउनुहोस्। डिशको नाजुक क्रीम स्वादले मक्खनसँग दूधको आधार दिनेछ, जसको घनत्व समायोजन गर्न सकिन्छ, आटाको मात्रा फरक पार्छ। यो छोटो छोड्न सकिन्छ, पत्तिहरूको पूर्णता सुरक्षित वा एक क्रीमयुक्त बनावटलाई ब्ल्लेन्डरसँग मिलाएर राख्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- पालक जमे भएका - 300 जी;
- broth - 1.5 cups;
- दूध - 3 चश्मा;
- सूखे प्याज - 1 चम्मच। चम्मच;
- लसुन सूखे - 1 चम्मच;
- क्रीम - 0,5 चश्मा;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- उबलने भाइरस पातलोमा, 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- 2 मिनेटको लागि तेलमा आटा पास गर्नुहोस्, सानो तातो दूधमा राख्नुहोस्, लसुन, प्याज, नमक, काली मिर्चको मौसम।
- पालकमा दूध आधार थप्नुहोस्।
- एक मिनेट को लागि जमे भएका पालक को बाहिर सूप गर्म र यसलाई सेवा।
पालक संग चिकन सूप
कुखुराको मासुको स्लाइसमा चिकन भाइरसको पादरीको साथ पालिएको सूप कुनै पनि सब्जी संरचनामा पकाउन सकिन्छ, प्रस्तावित मिठाई बल्गेरिया काली मिर्च, कटाई मिर्च, अजगर जरा, पार्श्व, अशुद्ध पूरै। ब्रोकोली वा कालीफ्लावर प्रवर्तकहरू थप्दा एक अतिरिक्त स्वाद प्राप्त हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पालक - 200 g;
- चिकन - 800 जी;
- आलु - 200 ग्राम;
- पानी - 1 l;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- लसुन - 3 दाँत;
- अदरक 1-2 1-2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, मरिच, साग, तेल।
तयारी
- चिकन स्लाइसमा काटिएको छ र पकाएर लगभग उबलिएको हुन्छ।
- आलु जोड्नुहोस्, र प्याज र गाजरबाट 10 मिनेट तान्नु, अदरक।
- अर्को 5 मिनेट पछि, पाचन, सिजन, लसुन थप गर्नुहोस्, अर्को चिकन र चिकनसँगै 2 मिनेटको लागि सूप हटाउनुहोस्।
पादरी र पालक संग पनीर सूप
गोरमेट्स र जो कि यसको अधिक उत्कृष्ट निष्पादन मा डिश स्वाद चाहान्छ को लागि, मोल्ड देखि गर्म पनीर पकाने को एक संस्करण प्रस्तुत गरिएको छ। Gorgonzola वा अन्य समान प्रकार के हुनेछ। यदि वांछित भएमा, तपाईंले त्रसित पनीदार चिन्ता वा अन्य समुद्री खाने संग रचना को पूरै गर्न सक्नुहुन्छ, उनीहरु लाई पालक संग सँगै वा सेवा दिंदा।
सामग्रीहरू:
- पालक - 250 g;
- leek - 200 g;
- प्याज - 300 जी;
- पानी - 1 l;
- क्रीम - 125 मिलीलीटर;
- पनीर mildew - 70 g संग;
- तेल - 50 जी;
- नमक, काली मिर्च, सिजनहरू।
तयारी
- पिच्छे मक्खनमा कडा कटा प्याज र पट्टि।
- भाइरस, सिजन, पातलो र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- पनीरका स्लाइसहरू छाड्नुहोस्, जब सम्म यो घुमाउरो नगर्नुहोस्, जन एक ब्लेंडर संग ब्लर गरिएको छ।
- पादरीको साथ पनीर सूपमा क्रीम पनीर र काली मिर्च थप्नुहोस्, उबलिएको र सेवा गर्न पुन: दोहोर्याउनुहोस्।
पादरी संग सब्जी सूप
ब्रोकोली, कालीफ्लवर, सबै प्रकारका जराहरू, अजवालीका रुखहरू र मरिचहरू क्लासिक पालक र आलु सूपमा थपिन्छन्, तपाईं सजिलै गर्मीको सब्जीको भाँडा पकाउन सक्नुहुनेछ। तपाईं सब्जी स्लाइस को ईमानदारी को संरक्षण र शोर संग उनको सेवा गर्न सक्छन्, र यदि वांछित, सूप को एक क्रीमयुक्त बनावट सम्म सामाग्री को मशा प्राप्त गर्न सक्छन्।
सामग्रीहरू:
- पालक - 150 g;
- लेक्स - 1 टुक्रा;
- ब्रोकोली - 150 g;
- गाजर र मीठो मिर्च - 1 पीसी।;
- कूलफ्लोवर पेलरी - 1 पीसी।;
- पानी - 1 l;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- क्रीम - 125 मिलीलीटर;
- yolks - 2 टुकडे;
- करी - 0,5 tsp।
- तेल - 30 जी;
- नमक, काली मिर्च, सिजनहरू।
तयारी
- भाइरसमा, कटा भयो आलुहरू आधा पकाएर पकाएका छन्।
- गाजर, अजवाली, ब्रोकोली, सबै मसाले र सिजनहरूसँग बचाएको लिङ्क थप्नुहोस्, सब्जीको नरमता सम्म सबै चीज पकाउनुहोस्।
- Yolks थपिएको छ, जन स्क्रैप गरिएको छ।
- ब्रोकोली र पालक क्रीमको क्रीम सूपमा डुबाउनुहोस् , एक मिनेट जोगाउनुहोस्।
सूप मासुबल र पालक संग
सूप पालकसँग - एक नुस्खा जुन मासुबलहरूसँग प्रदर्शन गर्न सकिन्छ, गुणात्मक रूपमा पोषण र डिशको धनी परिवर्तन। उत्पादहरू मासु, पोर्क, चिकन, मिश्रित वा कुनै माछा माईकिएको मासुबाट बनाइन्छ, workpieces बनाउनु पहिले यसलाई निरुत्साहित गर्न, ताकि तिनीहरू आकार राम्रो तरिकाले राख्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- पालक - 300 जी;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- forcemeat - 500 g;
- पानी - 1.5 लीटर;
- आलु - 500 जी;
- लसुन - 1 दाँत;
- तेल - 30 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, सिजनहरू।
तयारी
- खण्डमा तिनीहरूले एक चौथाई बल्ब र लसुन, नमक, काली मिर्च, मिश्रण र बिसाको मौसममा थपिन्छन्।
- सानो चक्र माउलाबलहरू फारम गर्नुहोस्।
- आलु 10 मिनेटको लागि पानीमा उबलियो।
- प्याज र गाजर, पालक, मासुबलहरूबाट ड्रेसिङ थप्नुहोस् र 5-7 मिनेटको लागि डिश पकाउनुहोस्।
सुँगुर सूप पालक - नुस्खा संग
लाइट, सुखद स्वाद संग, तपाईं सुँगुर र पालक देखि सूप प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। यो मासु को अतिरिक्त वा पकाएको चिकन, अधिक पोषक बीफ वा सुँगुर संग रचना पूरै बिना पकाया जान सक्छ। चिकन वा रौलहट अन्डाहरू प्रशोधन गर्दा उबलिएको फारममा प्रस्तुत गरिन्छ वा तिनीहरू खाना पकाउने क्रममा अन्तमा भाइरसमा कच्चा रूपमा मिलाइन्छन्।
सामग्रीहरू:
- पालक - 200 g;
- sorrel - 200 g;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- broth - 1.5 l;
- आलु - 3 पीसी।;
- तेल - 30 मिलीलीटर;
- अण्डा फोहोर - 4 टुक्राहरू;
- laurel - 2 टुकडे;
- नमक, मरिच, सिजन, खट्टा क्रीम।
तयारी
- आलुले 10 मिनेटको लागि आलु संग उबलाएको छ।
- गाजर र प्याजबाट ड्रेसिंग जोड्नुहोस्, तयार रिलिज सुग्रे र पाली राख्नुहोस्।
- गर्मीको मौसम, 5 मिनेटको लागि नुन, मरिच, लाउरेल, फोडा थप्नु, उबलाएको अण्डा र खट्टा क्रीम संग सेवा गरिएको।
बच्चाको सूप पाईन्छ
पातहरू, तत्वहरू र प्रभावशाली उपयोगी गुणहरूमा धनी धनी रचनालाई दिइन्छ, यो बच्चाको लागि पालक संग सूप तयार गर्न सल्लाहकारी छ। यो महत्वपूर्ण छ कि बच्चाहरु र उनको उमेर को पाचन को व्यक्तिगत सुविधाहरु को अवलोकन र एक सामाग्री को साथ सेट को सामाग्री मा सबै कारकहरु लाई बनाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- पालक - 50 g;
- प्याज - 5 जी;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- आलु - 100 g;
- जङ्गल - 1 टुक्रा;
- क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक।
तयारी
- आलुहरू पानीको साथ खान्छन् जब सम्म तिनीहरू समातेर र तयार भए सम्म पकाएको छ।
- प्याज जोड्नुहोस्, पालक, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, भाइरस निस्कनुहोस्।
- क्रीम, मक्खन, उबलिएको अण्डाको अन्डा ज्वरो थप्नुहोस्, ब्लेंडरको साथमा मिश्रण मिलाउनुहोस्।
- वांछित घनत्वको कणको साथमा मसिद आलुहरू लाई हाल्नुहोस्, यदि चाहियो भने नुन जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
पातलो र सेम संग सूप
पाचन सूपको निम्न नुस्खाले तपाईंलाई सेमसँग संयोजन गर्ने फाइदाको मूल्यांकन गर्न अनुमति दिन्छ। तपाईं डिब्बाबंद सेम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा ठुलो पानीमा रातको लागि पूर्व-लुगा लगाउने मकई। डिशको एक अतिरिक्त स्वादले तपाईंलाई मकई थप्न सक्नुको सट्टा हरी मटर दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पालक - 300 जी;
- सेम - 250 ग्राम;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- broth - 1.5 l;
- आलु - 3 पीसी।;
- हरी मटर - 0,5 चश्मा;
- तेल - 30 मिलीलीटर;
- अजवाली को एक स्टक - 1 टुकडा;
- लसुन - 1 दाँत;
- laurel - 2 टुकडे;
- नमक, मरिच, सीजनहरू, जडी बूटीहरू।
तयारी
- 15 मिनेटको लागि आलुमा आलु उर्नुहोस्।
- प्याज, गाजर, अजमेर र लसुनबाट डिसिङ थप्नुहोस्, पालक र डिब्बा राख्नु वा पहिले सेम सेवन पकाउनुहोस्।
- सूपमा मसाले फ्याँक्नुहोस्, 3-5 मिनेटको लागि फोडा, ताजा जडी बूटीहरूसँग सेवा गर्दछन्।
मल्टीवार्कमा पातको साथ सूप
हरी सूप सजिलै संग र सजिलै संग बहुविध मा पाईन्छ। चयन गरिएको मोडमा तयार नभएसम्म सबै अवयवहरूको साथसाथै एकैछिन बिछ्याउने र घटकको कोमल फायरिङमा विधिको लाभ। डाइमेन्डर ब्लेंडरसँग सामग्री पीस गर्न, मास एक उपयुक्त कन्टेनरमा पठाइएको छ ताकि उपकरण को कटोरा को कोटिंग को क्षति न हो।
सामग्रीहरू:
- पालक - 200 g;
- प्याज - 100 जी;
- शरद - 300 मिलीलीटर;
- टमाटर - 100 ग्राम;
- मक्खन - 30 जी;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- नमक, मरिच, सीजनहरू, जडी बूटीहरू।
तयारी
- उपकरणको कटोरामा टमाटरहरू, प्याज, पालकहरू राख्छन्।
- ध्रुवीर धकेल्नुहोस्, मक्खन र सबै सिजनहरू एक टुक्रा थप्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागि "सूप" मोडमा डिश तयार गर्नुहोस्।
- ब्लेंडरको साथमा सामग्रीलाई बिस्कुट गर्नुहोस्, उपकरणमा फर्कनुहोस्, क्रीम थप गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि एउटै मोडमा खाना पकाउनुहोस्।