Tilapia, जसको व्यञ्जनहरु यस सामाग्री मा सेट गरिएका छन्, सजिलै संग र सजिलै संग तैयार र सबै भन्दा राम्रो तरिका मा पाक रचनाहरु को डिजाइन को लागी उपयुक्त छ। यो माछाबाट तपाईं पहिलोको लागि सूप बनाउन गार्निश, उत्कृष्ट उत्कृष्ट नाश्ता वा उत्कृष्ट आधारमा सेवा गर्न उत्कृष्ट दोस्रो प्राप्त गर्नुहुनेछ।
टिलापिया कसरी बनाउने?
Tilapia, जो व्यञ्जनहरु विविध र रमाइलो छन्, यो स्वादिष्ट, पोषक र भूभाग। इच्छित परिणाम प्राप्त गर्न, तपाईंलाई भोजन को डिजाइन संग अगाडि बढ्नु अघि प्रत्येक प्रविधि संग जटिलता संग परिचित हुनु पर्छ।
- टििलापियाबाट डिसेम्बर प्रायः तयार बनाइएको फाइलहरू बाट बनाइन्छ, किनकि यो प्रायः माछा पसलहरूमा बेचेको हुन्छ।
- जमेको उत्पादन सज्जन अवस्थाहरूमा ठिकिएको छ, फ्रिजको निचो शेल्फमा परिणत गर्दछ।
- कच्चा माल, नुस्खाको आधारमा, पूर्व-मर्निटेड वा स्वादयुक्त मसाले र मज्जाले मिश्रणहरूसँग मात्र गर्मी उपचार गर्न सक्दछ।
- यस्तो माछा तयार गर्नुहोस्, यदि नुस्खाले अन्यथा उपलब्ध गराउँदैन, ओवन वा एक जोडीमा लगभग 20 मिनेट र प्यानमा दुई पक्षबाट छुट्टै अगाडि।
तुलसी मा बल्लेबाज - नुस्खा
सबै भन्दा सरल पाक आविष्कार, जुन सबैले विशेष चालहरू बिना पूरा गर्न सक्नेछन् - तिलपाइलाई फ्राइङ प्यानमा बल्टरमा फ्रिज गरिन्छ। यो माछाको माछाको निविदा मासु, रित्तो खोलले आफ्नो प्रकारको एक प्रकारको भूखको कारण बनाउँछ, र चश्मा पछि उत्तम प्रभावहरू उत्पन्न गर्दछ। आलु, पास्ता वा अनाजको सब्जी वा अधिक पर्याप्त साइड डिश संग काम गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 7 पीसीएस।;
- आटा - 280 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च।
तयारी
- माछा फिलेटहरू स्लाइसमा पोडिसलभाइट, मरिच, 10 मिनेटको लागि छोडिन्छन्।
- सुँगुर सम्म अण्डाको साथ।
- तिलपा को प्रत्येक टुक्रा आटामा र त्यसपछि अण्डा को पदार्थ मा डुबेर सब्जी तेलको साथ प्यानमा तुरुन्तै फैलाउनुहोस्।
- बल्लियामा बल्लपाई दुई पक्षबाट खसेको छ।
तिलपा देखि माछा कटरलेट
माछा तिलपा, सरल व्यञ्जनहरू जुन प्राय: कुनै कुकबुकको उपयुक्त सेक्सनमा भेट्टाउन सकिन्छ, खाना पकाउने कप्लेटहरूको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो विचार को प्राप्ति को लागी तयार-निर्मित फिलेट लिन र हड्डियों को हटान संग सम्बन्धित समस्याहरु लाई बचाउन को लागी यो अधिक उपयुक्त छ। भरपूरमा, तपाईं जलाउने को लागी थोडा मक्खन वा मुड़िएको घाट थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 1 किलो;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- breadcrumbs - 5 tbsp। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, मिर्च मिर्च।
तयारी
- खुर्सानी बल्बहरू सँगै माछा फिलेट एक मासु चिनारीको साथ घुमाईन्छ।
- अण्डाहरू, ब्रेडक्रम्बहरू, नुन, काली मिर्च, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- टििलापियाबाट चिसो हातको कपालहरूसँग ड्रेस गर्नुहोस् र एक फ्राइकिङ प्यानमा तेलमा दुईवटा पक्षबाट तान्नुहोस्।
ओवनमा टिलापिया कसरी बनाउने?
Tilapia - व्यंजनहरू जुन केवल फ्राइङ प्यानमा मात्र होइन, तर ओवनमा पनि महसुस गर्न सकिन्छ। निम्न सिफारिसहरू कार्यसँग सम्भावित सम्भावित तरिकामा र केवल स्वादिष्ट, तर पनि अत्यन्त उपयोगी, कम-क्यालोरी खाना प्राप्त गर्न मद्दत गर्न सक्दछ, तथ्याङ्कलाई हानिकारक बिना भोजन खाने फाइल गर्न योग्य।
सामग्रीहरू:
- तिलापिया को फाइल - 0,5 किलो;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- पहिलो चिसो को जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- अरेगनो, गुलाबी, डिल - स्वाद;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- टाइलापिया फाइलहरू स्लाइसहरूमा काटिएका छन् वा पूर्ण रूपमा बायाँ।
- नींबू देखि निचोड रस, तेल, नमक, काली मिर्च, सुगन्धित जडी बूटी को एक जोडा र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- माछा संग परिणामस्वरूप मिश्रण तह गर्नुहोस् र 15-20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- ओवनमा टििलापिया फिलेट फिलेट बनाउनुहोस्, पन्नीमा लिपि, 20 मिनेटको लागि।
ओलम्पमा आलु संग टुलिपाइ
पनीरको साथ ओवनमा स्वादिष्ट टिलापिया, आलुसँग पकाइएको निम्न नुस्खाको अनुसार, भित्तामा र पछाडी भिजेको पनि बेवास्ता गर्न सकिने छैन। सशस्त्र, पोषक र उत्कृष्ट खानाको सबै विशेषताहरूको लागि दुवै दिनको दिनमा रात्रिको लागि सेवा गर्न सकिन्छ, र त्यस्ता उत्सव मेनुसँग रचनालाई पूरै प्रशोधन गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 700 जी;
- आलु - 500 जी;
- प्याज - 200 जी;
- दूध - 1 गिलास;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 250 जी;
- नमक, काली मिर्च, डिल, तेल।
तयारी
- आलु को पतली मग र प्याज को आधा के छल्ले, र स्लाइस संग माछा संग हल्लाउनुहोस्।
- आलु, माछा र प्याजको एक चिकन रूप राख्नुहोस्, ढोकाहरू र नमक, मरिचको साथ स्वादको साथ तहहरू छिटो।
- फ्रि पनीर, दूध, अण्डा र सागहरू मिक्स गर्नुहोस्, माथिबाट बोल्नुहोस् र 180 डिग्रीमा 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
तिलपा को खट्टा क्रीम मा
ओवनमा माछा खाना पकाउने अर्को विकल्प यो खट्टा क्रीम र मसाले संग पाकिरहेको छ। प्याकिङको संरचना प्याज सेमेयरिंगको साथ तिलापिया फाइलहरू, घण्टीको काली मिर्च, टमाटर वा अन्य सब्जिहरुका साथ छनौट गरेर विस्तार गर्न सकिन्छ। यो मोल्डको तल र पर्खालहरूलाई छेउमा राख्नु राम्रो छ र पहिलो 10 मिनेटको लागि पन्नीले कन्टेनरलाई पछाडि राख्नुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 700 जी;
- खट्टा क्रीम - 150 g;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- माछाहरु को लागि seasonings - 1 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, सब्जी तेल।
तयारी
- माछाको तयार फिललेट, मिर्च गरिन्छ, मसाले संग मलबे, नींबूको रस संग छिटो।
- एक तेल भएको कंटेनरमा, माछा फैलाउँछ, यसलाई सानो नींबूको उत्तेजक संग छिटो र 180 डिग्री सम्मको ओवनमा पठाउनुहोस्।
- पातको साथ खट्टा घुमाउनुहोस् र उपकरणमा फर्कनुहोस्।
- अर्को 15 मिनेट पछि ओवनमा खट्टा क्रीममा टिलापिया तयार हुनेछ।
सब्जिहरु संग ओवन मा टिलापिया
Tilapia, जो व्यंजनहरु को यो सब्जियों संग खाना पकाने को घोषणा को रूप मा, हमेशा रसदार र स्वाद को लागि उजागर। अर्को यस्तो डिशको डिजाइनको सबैभन्दा सन्तुलित र समानुपातिक संस्करण हो, जुन आवश्यक छ भने अरूको साथ केहि उत्पादनहरू प्रतिस्थापित गर्न, तपाईंको स्वाद प्राथमिकताहरूमा अनुकूल गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 700 जी;
- प्याज - 200 जी;
- ताजा टमाटर - 3 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 150 g;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- दाईदार चाइना - 1 चम्मच;
- सब्जी तेल - 60 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, साग, जैतून।
तयारी
- सब्जिहरु तयार छन्, मनमा राखिएको मासिक रुपमा र 3/3 तेलको आकारमा काटिएको।
- माछा को मौसम स्वाद स्वाद गर्न, सब्जी तकिया मा राख्नुहोस् र बाँकी सब्जियों संग कवर।
- सब्जीको तेल, नींबूको रस र चिनी मिलाउनुहोस्, नमक थप गर्नुहोस् र मिश्रणको साथ मिश्रण राख्नुहोस्।
- 185 डिग्रीमा 20 मिनेटको खाना पछि, टििलापिया, ओवनमा पकाइएको, तयार हुनेछ।
ग्रिलमा टुलिपाया
यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ वा चाहिन्छ भने , तपाईं ग्रिलमा माछा कोष गर्न सक्नुहुन्छ । र तिलिपिया पन्नी स्वादिष्ट हुनेछ, र त्रास तेलको ग्रिलमा अतिरिक्त सामान बिना छ। मुख्य चीज गुणस्तर छनौट प्रदान गर्न को लागी छ, जुन सही फ्राइकिङ प्रक्रिया जस्तै, भित्रको रस को रक्षा गर्न मद्दत गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 700 जी;
- जैतून का तेल - 70 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- अख्तियार र सुगन्धित जड़ी बूटियों - एक चुटकी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- मक्खन, नींबूको रस, नटमे र जडी बूटीहरू मिलाउनुहोस्।
- नमकीन र खुर्सानी माछाको परिणामस्वरूप मिश्रण डाल्नुहोस्, 20-30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- तेलको ग्रिलमा फिलेट राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा 3 मिनेटको लागि तलना, एक मध्यम तापनि राख्नुहोस्।
तुलसी देखि सूप
Tilapia, जो सरल व्यञ्जनहरु को उपस्थित छन् र पहिलो पाठ्यक्रमहरु को सूची मा खाना को लागि गर्म खाना पकाने को लागि उत्कृष्ट आधार हुन सक्छ। तपाईं कुनै पनि सुगन्ध संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो संभवतः यो मामला, चावल वा बाजरा मा रचना को पूरै पूरै पूरै। यदि चाहेको भए, तपाईले बल्गेरिया काली मिर्च र अन्य सब्जिहरु को छनौट गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 400 जी;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- आलु - 3-4 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- चावल वा बाजरा - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- laurel - 2 टुकडे;
- लसुन - 1 लौ
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- खुर्सानी र काटेको आलु पानीले खसेको छ, अग्लो राख्नु र उबलिएको पछि, धोएको रगम्प थपिएको छ।
- 10 मिनेट पछि, सब्जी तेल, सीजनहरूसँग सागको टुक्रा टुक्रा र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सेवा गर्नु अघि, टुिलापिया कान कान कटा लसुन र ग्रीस संग अनुभवी हुन्छ।
बहुभाषी मा तिलापिया
असामान्य उपयोगी, आहार र एकै समयमा स्वादिष्ट एक जोडा को लागि तिलापिया हुनेछ। यस अवस्थामा, एक बहुव्यापी विचार विचार गर्न प्रयोग गरिन्छ। यो उपकरणले तपाईंलाई एकै समयमा उबलिएको सब्जिहरू पकाउने अनुमति दिन्छ, जुन पानीको कटोरामा राखिएको वा भाप भाप मा माछा संग राखिएको हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 400 जी;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, सिजनहरू।
तयारी
- माछा नमकीन गरिन्छ, मिर्च, मौसमी, यन्त्रको गेटमा राखिएको।
- कटोरामा पानी डुकाउनुहोस्, माछा संग शीर्ष मा ग्रिल राख्नुहोस् र 20-25 मिनेट को लागि "स्टीम" मोड मा बदलें।